將油飯視為精品在經營的福寶寶在台北設立門市啦!
「福寶寶概念店 」隱身於台北瑞安街的靜巷當中
福寶寶打造為時尚與注重質感的媽咪而生
完全顛覆傳統既定印象,讓油飯以輕奢華又時髦的方式呈現
現在有了門市,提供寬敞舒適明亮空間,
方便媽咪們前往現場諮詢、試吃(採預約制),享受無比尊榮的親切服務~
現代少子化的社會,生男生女其實都是件開心的喜事,
但多少還是流傳著生男丁送油飯的習俗,
然而隨著時代演進,贈送彌月油飯已不侷限於生男孩或女孩了
不過私心覺得比起甜滋滋的彌月蛋糕,我個人更愛油飯!!
油飯從小吃到大,也吃過不少,但就覺得油飯頂多就這樣
自從吃過福寶寶彌月油飯後我就改觀了!
油飯的飯量與料接近一比一的比例,以用對待家人的心意,用料不手軟!
每一口都吃得到配料的存在感,讓人越吃越喜歡,越吃越滿意~
最近聽朋友說現在彌月油飯有門市可以試吃,
於是我就來陪下個月就要生產的好友前往體驗看看,果然名不虛傳呀!
福寶寶品牌 Logo 是一隻熊的圖案,是緣自於夢熊之喜典故,
古人認為夢中見熊是生男孩的預兆,此語為祝賀生男孩之語
而熊熊咬著雞腿的模樣,俏皮討喜,像似在傳遞享受美食的幸福滋味!
福寶寶概念店陳列展示所有販售的商品
宛如美術館一般的空間,簡約線條,時尚味十足~
除了經典的干貝紅麴油飯及堅果臘肉油飯外,
還有新推出的松露牛排油飯、究熬天然燉煮湯品,為彌月贈禮增添了更多驚喜呢!
現場也提供啤酒禮盒、富貴雙方禮盒、湯品禮盒零售。大量訂購請洽Line客服,安排宅配出貨。
福寶寶概念店,以暖色調為主調,現代優雅的設計風格
不但裝潢寬敞,予人整潔明亮的感覺
圓弧型餐桌及沙發,體現簡約質感,傳遞純淨、自然的品牌質調~
福寶寶要讓媽咪體驗的不單單只是油飯禮盒,還有生活態度與儀式感~
你可以在這邊:
🔸彌月洽詢,11:00-20:30皆可,建議事先預約服務最完整
目前現場「無提供」油飯禮盒零售 或 自取油飯禮盒 唷!
🔸預約付費現場試吃等,官網預約頁面仍在製作中,
想預約詢問的媽咪們,暫時請透過Line@詢問 (ID:@knk0777y)
🔸福寶寶概念店每天午晚、可以開放3組到店體驗。
用餐時間/兩個餐段(務必事先預約):
11:30-14:00
17:30-19:00 (晚上七點最晚入座用餐時間)
門市試吃提供兩款套餐選擇,皆分成「前菜、主餐、飲品」,一個人吃一套會飽呦!
可以當正餐享用,與準媽咪同行的親友一樣享有彌月體驗價,
福寶寶鼓勵媽咪們能帶好友一同放鬆同樂,真的是非常貼心的安排。
雞腿故事
彌月體驗 | 優惠價980元,已開放預約。
一般用餐 | 套餐價1,180元,2023開放。
牛排時代
彌月體驗 | 優惠價1,380元,已開放預約。
一般用餐 | 套餐價1,580元,2023開放。
典雅格狀拉門裡是吧台區
開放式空間裡兼顧隱私性,使空間通透又有質感,整體帶來高雅放鬆的氛圍
拉門打開時,可以輕鬆打造出開放式空間
而想要有更多隱私空間時,把拉門拉上,則可以輕易地創造出專屬的私人空間
體現品牌跳脫框架的創新概念~
在每個角落、空間設計都充滿著美感~
福寶寶概念店除了能提供福寶寶經典的餐點給大家,
現場也有精選紅白酒、以及安慰劑製作的特色調酒~
浮光精釀啤酒與福寶寶滿月油飯跨界鉅獻-「釀你十月」彌月啤酒禮盒
酒瓶身後還分別有著【釀你如釀酒】、【初見如初戀】兩款標語
【釀你如釀酒】
從孕育新生命的第一天起,經過漫長的十月懷胎,最終孕育出一個嶄新的生命,
就像釀酒一樣,需要時間和堅持去淬鍊~
【初見如初戀】
倒數著與親愛孩子相遇的時刻,在初次見面後就深深的迷戀著,
如同初戀般,一顰一笑都是如此的美好,牽動父母的心神~
福寶寶概念店還貼心規劃出媽咪哺乳的空間,真的是設想相當周到~
2人座是紅色大方的金屬座椅,呈現貴氣高雅,是不是讓人有來到精品咖啡廳的錯覺!
最後還有另一個區域,半開放式的窗型門片
推開了這扇門就是植栽戶外座位區~
引光入室使空間更放大,打造明亮且綠意盎然的氛圍
福寶寶概念店,從店面設計、商品陳列,就緊抓住消費者的目光
不得不說福寶寶很懂得迎合現代人喜愛拍照打卡的特性
讓準媽媽到福寶寶也能拍個美美的網美照呀!
戶外的一隅,天然綠意植栽,妝點清新朝氣,讓人感覺愜意放鬆~
福寶寶概念店 門市試吃
現場提供兩款付費試吃套餐,這次我和好友品嚐的是「雞腿時代(彌月體驗980元)」,
可以一次吃到三款不同口味的油飯、大尺寸雞腿,以及特別準備的湯品和開胃點心,十分豐盛。
試吃需要至少三天前預約,由於每日開放組數有限,儘早預約比可以選到希望的日期
福寶寶概念店菜單
【雞腿時代套餐】
🔸Starter前菜
季節暖品:黃耆樹菇燉雞湯
開胃點心:黑潮 野干貝
(Starter部分之後會依季節做調整)
🔸Main主餐
福寶寶油飯:干貝紅麴、堅果臘肉、黑松露油飯
雞腿時代:大尺寸多汁雞腿
🔸Beverage飲品
紅蔗膠原雪蓮子
(可換其他飲品,價差補差額即可)
另一套「牛排時代」套餐(彌月體驗1,380元),則是雞腿部分換成帶骨牛小排。
如果一次想吃到雞腿、牛排兩款,可以用加購單點的方式。
或是和先生一起來,一人各一款套餐,來個晚餐約會也不錯唷!
(部分餐點隨季節微調)
每組客人用餐最低消費是一套套餐,不限人數。
雞腿故事 / 牛排時代售價不同,另外還可以加購、或是更換飲品。
如果是符合試吃條件的媽媽,同一組客人都享有彌月體驗價,
不僅是媽媽自己的一套套餐,也歡迎媽媽們相揪姐妹朋友、或另一半來品嚐。
服務人員引領我們入座
提供茶水,擺好餐具~
這規格是來到了西餐廳了嗎?!
連餐具都美得相當有質感,同行姐妹說這刀子也太好切了,讓我們想打包回家,咦?
雞腿故事
彌月體驗:980元,即日起開始預約 (媽咪同行親友皆享此體驗價唷!)
一般用餐:1,180元,2023開放
季節暖品-黃耆雙菇燉雞湯
今天的湯品是黃耆雙菇燉雞湯
採用熬煮八小時的上湯為基底,不加一滴水
加入黃耆、茶樹菇、猴頭菇、雞翅、蟲草花、薑等天然食材細細慢熬
不加鹽也不加味精等人工調味品,補充滿滿膠質同時能擁有好氣色~
香醇濃郁的好滋味,讓人意猶未盡!
前菜-黑潮野干貝
松露蝦仁燒賣放上一整個干貝
內餡剖面看起來相當紮實,咬下去蝦肉超大塊還吃得到松露碎!
濃郁噴鼻的松露香氣配上鮮蝦爽脆口感,和鮮甜干貝一起咀嚼,超級對味!
讓喜歡松露的我,欲罷不能~~想敲碗宅配呀~
福寶寶油飯套餐(干貝紅麴、堅果臘肉、黑松露各一)
一次能吃到福寶寶油飯的三種口味!
孕媽咪在試吃後,能依喜好口味選擇出適合的彌月油飯禮盒
干貝紅麴、堅果臘肉是福寶寶的招牌口味
這兩款口味也是當時吃過福寶寶油飯禮盒後,讓我留下深刻的印象~
近一比一的米飯、配料比例,讓收禮的人吃得開心,送禮的人面子十足!
堅果臘肉油飯
堅果臘肉油飯是基本款,
選用一般的糯米製作,口感香Q,醬汁有加入洋蔥熬煮,吃起來鹹甜鹹甜
切成小丁狀的臘肉,拌進油飯裡,入口不會太死鹹,反而是讓每一口油飯都肉香四溢!!
黄金可愛的栗子,咬下去滿口粉糯香甜,溫暖甘醇~
干貝紅麴油飯
以紅麴發酵長糯米及紫米混搭,不但保留了傳統的古早味,更添加了健康元素,
口感粒粒分明,沒有軟爛的問題 ,也不會因為吃太多而使胃脹氣!
烤過後的干貝酥,聞到的儘是干貝的鮮味,隨性的灑在油飯上,讓每一口都是奢華的美味
粒粒分明又飽滿的油飯裹著黑麻油香,加上大片的香菇與帶有嚼勁的魷魚,吃來噴香順口,在嘴裡是越嚼越香呀!
松露油飯
西餐廳常見的黑松露與傳統油飯這創新的組合,沒想到意外的合拍,吃一口就讓人驚豔!
而且福寶寶使用的黑松露跟鼎泰豐是一樣的品牌
以堅果臘肉油飯作為基底,再加入法國頂級黑松露,讓每一口油飯都伴隨著黑松露醬迷人氣味
味道也因為松露的香氣整體往上提升了一個層次,這奢華享受讓我放慢了速度細細品嚐!
福寶寶特選國產King size溫體現宰的土雞腿、非冷凍雞腿,
浸入主廚特調的醬汁,醃漬三天以上,讓雞腿吃進味道。
門市試吃的雞腿與油飯都是當日現做,端出來的時候香氣四溢。
雞腿刷上主廚特調的照燒醬、灑上白芝麻,用岩盤盛裝,旁邊還有時蔬裝飾,十分用心。
雞腿不油、不柴,趁熱用刀子劃開,可以看到雞肉非常嫩且帶汁。
雞皮吃起來有照燒醬的甘甜,雞肉則帶有蒜香,超級好吃。
因為之前有吃過他們家彌月油飯,感覺這雞腿有點不太一樣!
詢問店員才知道雖然店面試吃和實際禮盒使用的雞腿尺寸、前置作業、醬汁是一樣的,
但門市是廚房端出來直接享用,真的現吃的雞皮,脆皮多汁的口感更明顯,
不會因為油飯熱氣而將皮變得比較濕軟,這是唯一比較不一樣的地方。
這是我之前收到彌月油飯禮盒,裡頭的雞腿看起來比較濕潤些
不過偷偷跟你們說,可以把雞腿單獨拿出來180度氣炸10分鐘,能還原90%的口感唷!
搭配烤時蔬及白玉馬鈴薯,清爽又飽足!
甜湯-紅蔗膠原雪蓮子
選用白木耳、雪蓮子、桃膠、紅棗熬出滿滿膠質
添加上等紅糖帶出高雅微甜,溫潤不膩口
這碗喝下去,感覺氣色都好起來了呢~哈哈!
天氣熱冰冰涼涼喝,消暑又解渴!
我真的不是來網美咖啡廳啦~
我是來陪孕媽咪來試吃彌月油飯套餐的!!!我發誓~伸手))
身邊朋友看了都很心動,私訊我福寶寶概念店一般人可以預約嗎?
我已經幫大家問好了,目前尚未公佈一般消費者預約用餐,敬請期待
不過如果身邊準媽媽朋友的話,就可以跟我一樣優先拿到用餐入場券,還能一樣享有體驗價唷!
這麼好康當然要道相報啦~~
由於套餐中季節暖品的「黃耆樹菇雞湯」實在太好喝了,詢問店員才知道現場有賣真空冷凍包哦!
這款湯是福寶寶新推出的「究熬天然燉煮湯品」的其中一款。
福寶寶究熬湯品介紹「究熬天然燉煮湯品」
「究熬」天然燉煮湯品:一碗可以喝的精品月子湯
「究熬」發音類似台語的「很會
外盒圖案上,就是媽媽在廚房裡用心為孩子們熬湯,只為給家人來一碗營養又美味的湯品
「究熬天然燉煮湯品」以好食材精燉8小時的上湯為基底,推出三款鹹口味湯品、以及一款甜湯
無添加人工調味料,即時加熱就能享用,不僅溫和滋補、且營養滿滿
非常適合給剛生產完的媽媽好好的滋補身體,也適合全家人溫補、補充營養食用喔!
「究熬天然燉煮湯品」任選四款湯品享優惠價 NT$900,指定商品,滿3300元免運
孕媽咪、月子期間湯品試吃優惠
適用對象:懷孕12週~產後1個月的媽咪,每人限申請一次。
‧可挑款式:四款湯品任選,每款皆可申請一包試喝。試喝為正品出貨,和正式訂購的包裝、內容、重量皆相同。
‧試喝費用:每款200元,另加運費160元。例如申請三款試喝,共3包,費用是200*3包+運費160=760元。
‧可加入「全館滿3,300元免運」累計
申請方式:
詳見官網>>媽咪試吃申請
步驟1. 請直接下單,訂購數量即為試喝款式數量。
步驟2. 加入福寶寶Line帳號(ID: @knk0777y),提供孕婦手冊(或兒童手冊)照片、訂單收件人姓名、您想試喝的款式。
完成以上兩個步驟,福寶寶才會為您安排整張訂單出貨哦!
福寶寶概念店,雖然現場「無提供」油飯禮盒零售 或 自取油飯禮盒
不過手上拿著的是現場展示的彌月油飯,但這可不是空盒唷!
沈甸甸的重量,差點單手快拿不住了~
這是為了要讓準媽咪感受一下彌月油飯實際的重量,
每一盒都是紮紮實實16兩油飯,再加上雞腿、雞蛋,一點都沒有灌水唷!
人家說送禮這檔事,要送就要送到心坎裡,
福寶寶的彌月產品,無論是從食材還是包裝,都以高品質且追求完美標準去呈現
藉由一盒充滿生命力,載著溫暖祝福的彌月禮盒,分享給身旁的親人與朋友,讓大家一同感受寶寶誕生的喜悅
為喜獲的麟兒,添滿一盒的祝福!!
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