Chinese Whispers悄悄話餐酒館 適合姐妹聚會喝調酒聊悄悄話的微醺之夜!忠孝敦化站餐酒館/忠孝敦化站美食

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不知道是不是因為當上人妻為人母之後,很需要適時的放鬆,便開始愛上了這種微醺的感覺….誤XD

但如果喝點小酒的同時,又能滿足五臟廟,更是口袋名單的首選!!

不然開心的喝酒胃卻很空虛,還是會讓人很阿雜的呀~~~

 

在攘往熙來的東區,有這麼一個靜謐優雅酒吧—Chinese Whispers悄悄話餐酒館

姐妹相約於此,喝點小酒說些悄悄話~

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Chinese Whispers悄悄話餐酒館,搭乘捷運至忠孝敦化捷運站,走來約7分鐘即抵達!

開車不喝酒,喝酒不開車,交通便利是最棒的啦~

 

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低調的外觀,帶有濃濃的歐洲小酒館風格~

 

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仿舊的紅磚牆與木質裝潢,多元牆面變化創造空間層次~

 

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以懷舊復古風格,每個角落都是用心佈置~

 

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紅磚牆後方還有一個獨立包廂,更加隱密~

 

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用餐空間規劃出不同區塊,每個空間都有自己的個性~

 

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昏黃微醺燈光,整體的環境令人放鬆~

 

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當然如果想近距離看著調酒師變出各式各樣的調酒,吧台是一人小酌最好的位罝啦~

 

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在品嚐美酒前,當然要先墊墊肚子才行~~

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看著整桌的食物,色香味俱全,多賞心悅目呀!!

 

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主餐加價升級—梵谷夜沐精緻套餐

 

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小卷北非小米歐式沙拉,配上每日元氣例湯—蕃茄海鮮巧達湯

 

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小卷北非小米歐式沙拉,海鮮與油醋的結合,鮮甜清爽又開胃~

 

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蕃茄海鮮巧達湯,海鮮味豐富,加上蔬菜的溫和酸甜味,滑順可口~

 

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培根杏鮑菇岩扇貝佐冷壓青醬

嚴選日本岩扇貝及香煎A級杏鮑菇,還有多種蔬菜擺飾!

 

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炙燒過的扇貝肉質肥美,豐厚的海鮮味衝擊你的味蕾~

 

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慕尼黑綜合起司冷肉拼盤

 

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四種起司綜合,有煙燻、藍起司、帕馬森、愛曼塔,起司控絕對不能錯過!!

 

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搭配兩款冷肉~

 

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藍起司的氣味與鹹度是3款起司中最重的,屬於特殊發酵的起司,不但稀有,營養價值也頗高呢!

以香甜蜜蘋果舖底,層層堆疊口感相當豐富~~

 

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歐陸創作豬肝料理佐陳醋

 

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本來還以為是豬肋排?但我沒點吔??

沒想到是豬肝,以這種方式呈現,讓我頗感到驚艷的~

 

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豬肝先炸至5分熟,再加入6年的巴沙米可醋拌炒~

豬肝軟嫩中帶點脆彈,與濃郁巴沙米可醋的酸香氣息,真的非常搭配,好美味呀!

 

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橫濱炙燒生食干貝杏鮑菇冷壓青醬沙巴庸

 

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與剛剛的前菜配料差不多,但主角升級成可生食干貝~

 

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干貝肉質肥厚鮮美,炙燒後口感更鮮甜Q彈!

 

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A級杏鮑菇,肉質近似鮑魚,香Q口感好Juicy!

 

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長崎野石斑魚爐烤佐黃檸檬豌豆醬

 

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石斑魚的厚度看起來誠意十足~

以爐烤的方式,把魚肉鮮嫩度極佳口感鎖住!

 

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黃檸檬的氣味芬芳、酸度柔和且無苦澀感,是點綴料理的最佳角色~

與碗豆醬結合,讓魚肉更加滑順清爽!

 

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肋眼Prime 16oz牛排佐黑岩鹽

 

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一旁附上黑岩鹽調味~

 

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肋眼牛排相當厚實,專業的烙印,讓人食指大動!

 

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完美Prime等級肋眼牛排,是口感最豐富的部位~

肋眼牛排運用了舒肥方式來料理,適口的五分熟度!

切開後那豐沛肉汁紅潤色澤~光看就讓人垂涎三尺啊!

 

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牛油風味香醇濃郁,隨著柔嫩多汁的牛肉,佐上黑鑽岩鹽一同入口,實屬一大享受!

 

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窈窕淑女 My fair lady

 

窈窕淑女君子好求,以婀娜多姿身段出場,仙氣十足果然吸睛!!

以中式茶碗盛酒,增添悠雅氣息~

一旁還有小扇子,旗袍婉約知性,扇子含畜遮羞~

把東方女子的傳統美感, 亦是半遮半掩的性情表現的淋漓盡致!

 

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由白蘭姆酒、粉色香艾酒、蒙特內哥利口酒、蔓越梅所調製

 

(未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車/開車不喝酒,飲酒過量有害健康)

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粉嫩色澤,加上莓果點綴,微甜微酸的氣味,是很適合女孩兒們的調酒~

 

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修女別沈睡

12年格蘭菲迪,葡夢香甜酒,奇異果調製而成

淡淡的花果香帶有微微酸甜,豐富的香氣餘韻悠長~

 

(未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車/開車不喝酒,飲酒過量有害健康)

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舌尖上的回憶

白巧克力利口酒,薄荷利口酒,鮮奶油,牛奶調製而成

 

味道不會太過甜膩且具有相當的厚實口感,奶滑的香醇別緻誘人,餘味略帶有天然薄荷香氣!

調和出圓潤的柔和口感,就像是記憶起美好時光的暖心片刻~

 

(未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車/開車不喝酒,飲酒過量有害健康)

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季節甜點

草莓慕斯、巧克力蛋糕、大理石蛋糕

就說這裡是超適合姐妹聚會好所在,因為還有餐後甜點可以選擇,能滿足女孩們第二個胃呀~~Chinese Whispers悄悄話餐酒館 適合姐妹聚會喝調酒聊悄悄話的微醺之夜!忠孝敦化站餐酒館/忠孝敦化站美食

 

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巧克力蛋糕—非常濃郁可口,有如布朗尼質感,溫潤如絲絨,感受到輕柔滑順的幸福!

 

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草莓慕斯—草莓香氣十足,順口的慕斯,冰冰涼涼酸甜可人!

 

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大理石蛋糕—吃起來綿密,有著濃厚的起司香氣,豐富多層次的細緻口感!

 

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Chinese Whispers悄悄話餐酒館美酒、美食、舒服的環境 ,慢慢的品嚐美食,加上酒精的微燻,讓人好放鬆~~

在平常忙碌的生活,偶爾也該放縱一下自己吧!

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🍾Chinese Whispers悄悄話餐酒館
🏚台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號
☎02-27783988
⏰17:30~01:00(週五、六02:00)

 

(未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車/開車不喝酒,飲酒過量有害健康)

 

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