鹽水嗑雞位於板橋裕民街夜市裡,裕民街夜市是板橋人的噪咖,這裡美食眾多,個個是卧虎藏龍呀!
比如阿益魯肉飯、耕心園、56巷口湯包、燕窩北投紅茶、裕民街紅豆湯圓、大碗公當歸羊肉、香港榮華燒臘等
鹽水嗑雞是一家鹽水雞專賣店,攤位每日提供超過30種的新鮮蔬菜、滷味,盆子夾到滿只要90元起~
搭配著貼心去骨的涮嘴鹽水雞或煙燻雞,豐富又滿足,外帶回家當下酒菜,有夠讚的啦!
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鹽水嗑雞|交通位置
鹽水嗑雞位於板橋裕民街夜市中段的位置,因為在騎樓的位置,不是很顯眼,
我就不小心騎過頭又折返XDD,
如果搭乘捷運從新埔站1號出口步行10分鐘即可抵達,
鹽水嗑雞僅限外帶,沒有內用唷!
鹽水嗑雞|菜單價格、夾到飽模式
鹽水嗑雞夾到飽模式規則如下:
在展示區藍色框框內的食材都可以任夾,
小盆裝是90元,大盆裝是110元,
裝的時候不能壓、不能塞,順順的放入,不能超過盆子平口
另外單點的部份,有鹹水和煙燻兩種風味,
也有肉加菜的組合,
自夾菜如果再加點雞肉有優惠唷!
圖片中前半段食材是在藍色框框裡,也有近20種可以選擇,
比起其他夜市1樣30元來得划算了!
食材擺放得整整齊齊,鮮艷翠綠看起來很新鮮~
後面的區塊則是單點的蔬菜,不算在夾到飽的選項裡~
像花椰菜、櫛瓜、香菇,這比較貴的食材,就不可能讓你夾到爽啦,哈!
鹹水雞和煙燻雞兩種風味,會有去骨服務唷!
鹽水嗑雞|餐點品嚐
我們人口多,所以超過5種建議選大盆的才夠裝,
裝起來要像這樣,平平的,側面看不能凸出盆口這樣~
我是自夾盆大的,另外再加點半隻雞,有優惠10元唷!
會加蒜頭、薑絲,調味偏淡,如果要調整,要事先跟老闆說~
一般外賣的鹽水雞,半隻雞再加5樣青菜,要250元,
我今天夾到飽大份,再加半隻雞是220元,
這樣的份量以鹹水雞來說相當划算,尤其是愛吃菜的人,可以吃到更多青菜,
食材又新鮮,口味也很不錯!
因為調味偏清淡,重口味的朋友,可以請老闆調味加重一點!
鹽水嗑雞夾到飽模式,對於有選擇障礙的朋友,可以每一樣都來一點,就通通都能吃到囉!
而且不死鹹,吃完不會覺得口乾舌燥,清爽少負擔,很不錯~
我是店家剛擺好攤就來,雖然當天飄著雨,但一直有客人上門,生意還算不錯唷!
店家/景點資訊
- 店家名稱:鹽水嗑雞
- 所在地址:新北市板橋區裕民街99號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-22:00
- 店家電話:0978 756 781
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
固定公休日每月15、16號及30
交通資訊
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