環南米苔目是板橋在地知名的米苔目老店,這傳統古早味連前總統也到訪過!
環南米苔目標榜純天然口味不加味精,最讓人驚艷的是價格不但親民,還份量足,
魯肉飯、燙青菜只要20元起 ,三層肉、肝連肉、豬心、乾豬血糕、燙豆皮也都只要30元起,
cp值很高,重點是又好吃,點滿滿一桌吃起來都不會心疼呢~
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環南米苔目|交通位置
環南米苔目位在板橋國光街和公館街的交叉路口,特別顯眼,
右邊是路易莎咖啡,左邊是85度C咖啡,
平常還蠻常路過這裡,今天終於來訪了!
如果搭乘捷運至板橋站步行約10分鐘的腳程~
- 環南米苔目
- 地址:新北市板橋區國光路189之3號
- 營業時間:11:00-20:00 一、四公休
- 電話:0932-052-521
環南米苔目|用餐環境
鐵皮搭建的用餐環境,樸實的小吃店樣貌,
店內是採自助式的,內用不用寫單子, 直接拿著托盤,然後排隊口頭點餐後付款,再自行取餐入座,
用餐完畢餐具要回收到指定位置唷~
用餐時段人潮絡繹不絕~
燙青菜、黑白切,都是每桌必點的~
阿姨們切肉的手都沒停過~
環南米苔目|菜單價格
很難相信在雙北地區還能看到這麼佛的價格,最便宜的滷蛋10元,最貴也才50元,難怪會是人氣銅板美食呀!
我覺得最棒的是燙青菜、黑白切有分大小份,這對一個人來用餐,想吃青菜又想吃肉,就不用怕量太多吃不完,
如果都點小份,有飯、有菜、有肉、有湯,還一百元有找吔!
內用是不用填單的,不過搞不清楚黑白切有哪些項目,因為看板上好多小菜都沒有了(嘴邊肉、百菇、油豆腐、骨肉)
所以直接看外帶菜單比較清楚~
環南米苔目|餐點品嚐
米苔目(小)
米苔目可選湯或乾拌,
米苔目的湯頭挺好喝的, 很香很濃不油膩,放了許多的蝦皮增加鮮美,
濃郁的大骨湯清甜自然回甘,有別於一般擔仔麵放油蔥酥的湯頭,
米苔目白白胖胖、Q彈有韌性,配上爽脆的綠豆芽,還不錯!
聽網友說內用還可以加湯,我是沒問,不知道現在還有沒有這項服務~
魯肉飯(大)+滷蛋
魯肉飯滷肉給很有誠意,這點很加分,飯粒也是顆顆分明,
肥瘦各半,吃到豬皮的地方還QQ的,瘦肉有的有點柴,但比例並不多,
整體來說很可以了!
燙青菜(大)
我們2個人點大份,絕對夠吃!
燙青菜淋上油蔥、蝦米、蒜蓉醬油,
鹹香鹹香,油潤順口,就是小吃店才吃得到味道~
這調味自己還真做不出來,哈!
米血糕(小)
米血糕一般都是淋上醬油膏,他們家是加蔥酥和胡椒粉,我自己是再加點辣椒醬,
米血QQ的有口感,不會糊糊爛爛,上頭的蔥酥挺香的,沾辣椒醬味道更好~
肝連(大)
平常去吃麵攤,肝連一份都便宜,都會很猶豫要不要點,又覺得吃完很空虛 😆
環南的肝連大份根本等於人家的小份吔!
可以不用客氣的點下去,吃得很過癮啦~
肝連吃起來沒有豬腥味,肉質軟嫩,不會乾柴,
薑絲搭上蒜蓉醬油,就是一道美味的小菜~
環南米苔目他們家黑白切都比一般小吃店的便宜,如果都點小份,就可以吃到很多種品項,
就因為便宜,會忍不住點一堆,哈!
真的CP值很高呢~
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