位在中壢的好滋味麵館,店內招牌海鮮麵有夠浮誇,
滿滿的蛤蜊推得像一座山,蛤蜊控怎能錯過,
份量、誠意十足,完全看不到麵在哪兒?!
而且湯頭也很鮮甜,只要花百元就能吃到,CP值超高哇!
因為太吸睛,這回到中壢就列入必訪清單,拉著老公來吃一波~
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好滋味麵館 位置
好滋味麵館位於巷弄之中,附近有付費停車場,店門口可以停機車,也可以搭火車到內壢火車站再步行過來
我們11點多到訪,門口已經有人在排隊外帶了
如果要內用的話,直接取菜單後自己找內用座位~
地址:桃園市中壢區福德路90-1號
電話:03-455-5622
營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00(星期一公休)
好滋味麵館 用餐環境
好滋味麵館用餐環境空間不大,也沒什麼動線可言,感覺有點雜亂,但這都不是重點,我是為蛤蜊山而來的 😛
開放式廚房,只有3個人,感覺像是自家人,手都沒停過
一個在煮蛤蜊,一個在下麵、川燙食材,一個在切小菜及打包
因為要處理外帶和內用,所以要耐心等候~
在一旁偷看,剛煮好的蛤蜊,目測應該超過60顆以上吧,都多到滿出來,看得我都要流口水了!
好滋味麵館 價格
好滋味麵館除了招牌海鮮麵,還有一般的麵食,湯類,燙青菜,燙魷魚,小菜等
價位落在30至120元不等,還算親民~
好滋味麵館 菜色品嚐
燙青菜
燙青菜還蠻大一份的,大約像快炒店的份量,高麗菜非常脆甜,淋上油蔥蒜末醬油,鹹甜鹹甜的,好喜歡!
海鮮麵疙瘩
這裡的海鮮麵就是蛤蜊麵,還有看到小卷,並沒有看到其他海鮮類,這樣是不是應該叫蛤蜊麵才對呀 😆
海鮮麵的麵條有麵疙瘩、拉麵、意麵、粄條、米苔目、米粉、黃麵、冬粉以及白麵,如果點一般麵條,等於百元就能吃到這碗浮誇的海鮮麵了!
真的CP值破表吔!
滿滿的蛤蜊堆得一座小山一般,完全看不到我的麵疙瘩呀!!
蛤蜊處理的蠻乾淨,而且每一顆蛤蜊都很飽滿多汁,
除了有4、5顆裝自閉,整碗蛤蜊有超過60顆,吃得超級滿足,有夠讚的啦!
小卷也很鮮嫩彈牙,只是數量不多~
麵疙瘩看起來大小不一,富有咬勁嘴巴吃的過癮!
一碗海鮮麵應該約有一斤的蛤蜊,這讓湯頭的味道非常鮮甜,鮮味十足呀~
每張桌上都有擺放鐵盤給客人放蛤蜊殻,這是二碗的量,是不是很誇張!
骨仔肉、滷蛋、油豆腐
滷蛋和油豆腐都沒什麼入味,只能靠蒜蓉醬油提味而已~
不過他們家骨仔肉我很推,肉又鮮嫩好吃一點都不柴,而且有點帶著軟骨的部分很有咬勁
沾著他們家辣椒醬吃,味道更棒!
整體來說,好滋味麵館的蛤蜊還蠻新鮮的,把蛤蜊山吃完好過癮!
湯頭喝起來就是特別鮮甜美味,物超所值,如果不在意環境的話,推薦給喜歡吃蛤蜊控的朋友~
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