這一鍋台北西門町殿位於熱鬧的西門鬧區,之前都不知道這一鍋有吃到飽的用餐型式,
直到看網友分享才知道,而且這一鍋台北西門町殿都已經開業2年了,怎麼消息這麼不靈通呀 😆
因為單點的這一鍋單價貴鬆鬆,但是這一鍋吃到飽的價格很可以吔!
午餐408元起+10%,698元起+10%起就有和牛吃到飽,立馬和朋友相約嗑起來啦!
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這一鍋台北西門町殿|交通位置
西門町美食林立,火鍋店也不少,最方便的就是吃飽飽,可以逛逛街消化一下!
這一鍋台北西門町殿距離捷運西門站不遠,交通便利,
這一鍋Tiffany藍的外觀,在街道上相當亮眼,很好找!
和單點式這一鍋宮廷式風格完全不一樣~
這一鍋台北西門町殿|用餐環境
這一鍋台北西門町殿,挑高的用餐空間,光線明亮,
大多為4-6人座位,不過二樓尚未開放,所以不知道有沒有另外規劃多人包廂的用餐區。
拋棄式的圍兜,有需要可以自己取用~
每一個桌邊都有附設服務鈴,有需要服務直接按鈴即可~
這一鍋台北西門町殿|自助吧區
蔬菜區
蔬食火鍋料多達30種,通通任你夾,食材看起來都很新鮮,
另外還有附餐,冬粉、王子麵、鍋燒麵、拉麵等,不怕吃不飽啦!
老油條、豆皮,有吃麻辣鍋,這是一定要吃的!
還有2款手工漿滑,直接用冰淇淋的挖勺,不用客氣自己挖!
2款涼拌小菜,黃金海帶絲和柚子大根~
另一邊是醬料、飲料區
醬料區
9種火鍋佐料沾醬,可依每人喜好自行添加~
炸物區
本來第一輪是炸雞,我們12點半進場就被夾光了,可惜沒吃到,
第二輪變成地瓜球了~
甜品區
巧克加和原味口味的霜淇淋,旁邊還有脆片、綿花糖、黑糖麻糬、巧克力粉,可以自己DIY可口聖代~
飲品區
有軟飲、冰沙、馬玉山、現沖茶包等
愛吃飯的朋友,也有提供益全香米,可以淋旁邊的巧克力牛肉咖哩,變成咖哩飯~
這一鍋台北西門町殿|菜單價格
價格沒有平假日之分,三種價位,只有這MORE豐盛午晚餐有不同,其他2種價位午晚餐都一樣,
午餐:這MORE豐盛408元、這MORE霸氣698元、這MORE奢華798元,
晚餐:這MORE豐盛448元、這MORE霸氣698元、這MORE奢華798元,
兒童/幼兒/小童/65歲以上銀髮族,皆有價惠價,
以上消費皆可享自助吧吃到飽,均加收服務費10%
這MORE霸氣698元,附贈特調飲品一杯,
這MORE奢華798元,特調飲品無限續飲,
用餐時間120分鐘,最後加點90分鐘。
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湯底有4種,
琥珀昆布茶湯、頤心菌菇湯這2款是不加價,
升級明星湯底-老火鍋、御膳麻辣鍋,每種一人需加收70元,
明星湯底裡的食材配料,也是無限續的唷!
(這是後來才注意到,感覺麻辣鍋比較超值,可以鴨血、豆腐、大腸頭、牛肚、牛筋無限續)
特調飲料紅茶、綠茶、烏龍茶、奶蓋等4種基底,每一種茶都有不同口味可選擇,咀嚼系的朋友可以加寒天水晶~
加點單,服務生說不限種類,不限份數,直接畫單拿給服務生即可,
請斟酌加點,未完食超過200g,每桌會加收100元清潔費唷!
這一鍋台北西門町殿|餐點品嚐
我們點了
琥珀昆布茶湯、各加價70元升級明星湯底老火鍋
琥珀昆布茶湯底
是以古法重烘厚烏龍茶融合昆布熬製,琥珀般的茶湯色,入口滑順,濃郁茶韻繞喉~
老火湯底
是用豬大骨、雞骨、豬後腿肉,燉熬煮而成,湯頭濃郁,
另外像甕的容器放的是雞肉、花膠、腐竹,直接丟下鍋煮,其中花膠、腐竹是可以無限續的唷!
2種湯頭,都很適合加入蔬菜火鍋料~
吃肉肉也要呷青菜呀!
我們是選698元的價位,就有和牛、干貝、天使紅蝦,還有特調飲料一杯,我覺得蠻超值的,
因為不知道哪一款肉好吃,就請服務人員先上基本肉盤~
基本肉盤
去骨雞肉有抓醃過,涮煮過特別柔軟滑嫩,很可口唷!
天香回味和牛,這是建議要煮全熟再吃的唷!
2款小菜都是我喜歡的,頗開胃!
漿滑口感也很紮實彈牙,還不錯!
巧克力牛肉咖哩,可惜不是肉塊,肉片可能煮久有點偏柴,咖哩夠濃郁調味很可以!
雙色地瓜球,趁熱吃就好吃,冷掉就變硬囉!
海鮮盤
有天使紅蝦、白蝦、鯛魚、鱸魚片、鮮蚵、小卷、干貝、沙巴魚~
(其中干貝、鯛魚片、天使紅蝦、白蝦每桌只限一份,是不能續的唷!)
鮮蚵新鮮肥美,可以吃到飽就很過癮!
天使紅蝦、白蝦、干貝,肉質Q彈,鮮美甘甜!
連送餐機器人都盛裝打扮,有濃濃的聖誕氣氛!
加點食材的盤子用顏色來做區分~
加點的老火鍋配料,花膠是養顏聖品,含豐富的膠原蛋白,當然要補好補滿!
和牛還有另一款麻辣風味的,雖然建議煮麻辣鍋湯底,不過因為和牛只有天香回味和麻辣風味2種可選擇,一樣要吃爆呀!
因應聖誕節,上傳用餐照片IG限動或貼文,tag店家,即可兌換金奢聖誕限定食材一份!
限定食材是豆腐紙吔,一旁的墨汁是墨魚汁,是可以吃的,
還附上一支毛筆,讓客人可以在豆腐紙上寫字墨畫,從視覺讓人感到新奇有趣,
一片片薄如紙張,在光源下能夠透光,薄到還能玩皮影戲~
而且份量還不少,直接給一疊,比我之前去別家火鍋,打卡只送4-5張, 還大方多了!
最上面有2張應景的聖誕樹豆腐紙,顏色偏深,是波菜口味,搭上可上發條的聖誕老公公玩偶,很有FU呀!
距離上次拿墨筆,應該是好幾10年了,而且現在這個國粹學校已經不教了,相當可惜!
我們整個越寫越起勁,哈哈!
而且豆腐紙很好吃,會吸附湯汁,滑順好入口~
沒吃過的朋友,一定要試試!
我們一致覺得2款和牛是最好吃,因為有調味,不用沾醬就很讚,口感相當柔嫩,富有油脂香,
大概各點了5-6盤吧!吃得好過癮!
698價位,一人有一杯特調飲料,我點的奶蓋還不錯,但紅茶基底偏甜,裡頭的寒天水晶口感QQ的,有加分!
不過一杯我就喝得很飽,如果喝到飽也不划算,哈!
我看隔壁桌是點選喝到飽方案,喝了好幾杯,真夠厲害的~
雖然天氣冷吱吱,還是要來一隻DIY霜淇淋,邊吃邊打哆嗦,笑)))
店家/景點資訊
- 店家名稱:這一鍋台北西門町殿
- 所在地址:台北市萬華區昆明街84號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00–16:00-17:00–23:00
- 店家電話:02 2381 0008
- 評價:★★★★★
交通資訊
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