老饕最愛精品麻辣火鍋！辛殿麻辣鍋信義店 招牌紅白湯底超正點 還有La Menorquina 冰淇淋雪酪吃到飽！

 

老饕最愛複合式精品麻辣火鍋-辛殿麻辣鍋信義店擴大開幕囉！

辛殿麻辣鍋從成立至今已有11年之久，是高cp值台北火鍋吃到飽餐廳，以頂級食材擄獲饕客們的味蕾，

從原本ATT百貨的台北信義店搬移至信義A19百貨商場，

現在以全新面貌呈現，辛殿麻辣鍋信義店地點更優，環境更好～

除了頂級的肉品和優質海鮮，海陸吃到飽，

還有西班牙梅諾卡La Menorquina冰淇淋雪酪無限吃，精心擺盤儀式感滿滿，

趕快姐妹們相約來辛殿麻辣鍋吃火鍋囉！

 

粉專追起來↓↓↓

 

 

辛殿麻辣鍋信義店｜交通位置 

辛殿麻辣鍋信義店位在台北松壽路上，台北信義區A19的一樓，兩側都是可以進入到餐廳的，

像我是搭捷運，從捷運象山站1號出口走過來約6分鐘，所以是松壽路這側的大門進入餐廳，

朋友是開車，所以是台北信義區A19裡的停車場進入餐廳的，

一開始還各自在兩側的門口等候對方，太搞笑了啦 😆

 

辛殿麻辣鍋信義店
地址:台北市信義區松壽路28號一樓
電話:0227227667
營業時間:11:30-01:30

➡ 線上訂位

 

 

辛殿麻辣鍋信義店｜用餐環境

辛殿麻辣鍋信義店主打全台最「時尚有質感」的複合式精品麻辣火鍋，

一走進餐廳櫃台區域，被層層疊疊的花海包圍，相互簇擁著打造出復古的宮廷華麗感～

辛殿麻辣鍋信義店更與知名藝術家跨界合作，

擅長戲謔幽默的智利拼貼藝術家-頑童史丹利Stanley Gonczanski，

特地為辛殿麻辣鍋量身創作融合19世紀宮廷風格的全新藝術作品「快樂」，

多位優雅的仕女聚在一起吃麻辣鍋，混搭的創意構圖，展現出「藝術食尚」的幽默美感！

 

新開幕的辛殿麻辣鍋信義店，擁有超過150個座位，空間更寬敞，用餐更感舒適～

另外還有三桌半開式包廂，有包廂需求的朋友，一定要提早預訂唷！

辛殿麻辣鍋信義店｜自助吧區

 

飲料區

餐廳店內有3個瓶裝飲料冰箱，各位在不同區域，讓愛喝汽水的朋友能就近取得，很貼心吔！

 

現泡茶包提供的是知名TWININGS的花果茶唷！

期間限定-手搖飲SOMA聯名

辛殿麻辣鍋信義店還有氮氣飲料供應機，加入氮氣的飲品，氣泡更加的綿密，少了入口的刺激感卻多了細膩的口感～

辛殿麻辣鍋信義店這次還與精品手搖飲品牌SOMA合作，限定期間於8/3～8/31推出特製的芒果高山菁茶，

這一杯市價還不便宜，想喝到飽快來辛殿麻辣鍋信義店啦！

除了氮氣飲料還有咖啡、奶茶、紅茶、檸檬紅茶，選擇多多，

巧克力控最愛的HERSHEY’S冰沙，也是要喝爆啦！

 

 

冰淇淋區

吃到飽提供COLD STONE冰淇淋不多見，16種口味任你挖也夠狂的！

不用等COLD STONE活動買一送一，直接來辛殿麻辣鍋吃到爽啦～

 

調味料區

辛殿麻辣鍋的調味料區也是超豐富的，算一算有10幾種，

蒜末、花生粉、沙茶醬、蒜苗、蔥花、辣椒、醬油、蘿蔔泥通通都有，

最厲害的就屬XO醬，有夠香的啦！

很想問老闆有沒有在販售XO醬 😆

梅諾卡La Menorquina 冰淇淋雪酪

辛殿麻辣鍋另有設置了甜點吧台，

提供的是頂級西班牙冰淇淋「梅諾卡La Menorquina」，總共有7種口味，

皆現點現做，冰淇淋搭配蜂巢、棉花糖點綴，以及炙燒視覺效果，

最後透過精心擺盤，整個儀式感滿滿呀！

最後礙於胃的空間有限，我們捨棄了COLD STONE，

直攻「梅諾卡La Menorquina」，不止好拍，還好吃慘！

 

辛殿麻辣鍋信義店｜菜單、吃到飽價格

 

平日午餐│供應時間:11:30-15:30
成人$698+10%
兒童$349+10%(身高110-140公分)
幼兒$100+10%(身高110公分以下)
用餐時間:2小時

*午餐時段無供應牛小排

平日晚餐│供應時間:15:30-01:30
成人$799+10%
兒童$398+10%(身高110-140公分)
幼兒$100+10%(身高110公分以下)
用餐時間:2小時

假日全天│供應時間11:30-01:30

成人$799+10%
兒童$398+10%(身高110-140公分)
幼兒$100+10%(身高110公分以下)
用餐時間:2小時

 

 

辛殿麻辣鍋信義店｜餐點品嚐

 

「辛殿麻辣鍋 」採鴛鴦鍋的形式，提供「紅湯麻辣鍋 」、「白湯養生鍋 」兩種，

紅鍋是以牛大骨、花椒、中藥等多種食材熬煮而成的麻辣湯頭，湯頭溫潤不嗆辣，有麻又有香，而且是可以喝的唷！

白鍋則是以豬大骨、中藥材，以及大量的蒜頭，熬煮而成的養生湯頭，還沒吃肉之前，先喝一碗暖暖胃，香醇濃郁超讚的！

還順便吃了好幾顆大蒜補補元氣 😆

紅湯裡鴨血、豆腐可以無限續，大塊又入味，吃起來十分過癮，

 

辛殿麻辣鍋提供了12種頂級肉品，肉肉控直接全制霸，吃好吃滿就是爽！

有紐西蘭頂級小沙朗、美國Choice頂級後腹牛五花、美國Choice特級小菲力、美國Choice特級嫩肩、

美國CAB安格斯黑牛、美國CAB安格斯雪花牛、美國Prime無骨牛小排、Prime 級穀飼牛牛舌、

台灣特級黑毛豬、台灣上等培根豬、紐西蘭羔羊卷、紐西蘭羊五花。

 

美國Choice特級嫩肩

肉質Q彈，鮮嫩多汁，肉質軟嫩媲美菲力，扎實的肉質散發美味牛香氣～

美國CAB安格斯黑牛

油花分布均勻、肉質鮮美多汁，紮實富嚼勁口感，越嚼越香呀！

紐西蘭頂級小沙朗

肉質鮮嫩，香氣十足，脂肪較少仍帶有豐富的肉汁，不敢吃太多油花小沙朗是首選唷！

 

  

美國CAB安格斯雪花牛

帶點微紅吃的口感最佳，這樣才能吃到軟嫩帶瘦肉不肥膩甜味口感，而且一大片肉肉直接吃超棒的啦！

台灣上等培根豬

油花均勻分布的培根豬，軟嫩香滑鮮嫩多汁，略帶油脂卻油而不膩～

我們幾乎把所有肉品都點上一輪了，基本上好吃無雷，

純粹看自己喜歡油花多一點，或是喜歡比較有咬勁的，

在熟度上都建議3-5分熟是最剛好，

我個人是偏好油潤柔嫩的口感，輕涮幾下就很好吃！

 

私房滷製的肥腸、牛筋、肥肚，這是吃麻辣鍋最愛的三寶呀！

切得大塊，吸附濃郁的麻辣紅湯，吃起來就是爽～

尤其是滷大腸，彈牙香嫩Q滑，香辣又帶勁，太犯規了！

還有招牌豆皮和手工老油條，也不能錯過！

沾個2下紅湯就起鍋，辣香又帶有卡滋卡滋的酥脆口感，整個越吃越過癮！

手打花枝丸、手打蝦仁滑，真材實料口口彈牙，滿滿海味在嘴裡炸開！

嚴選優質新鮮海物，有大白蝦、鮑魚、北海扇貝、深海小花枝、澎湖小卷、鮮魚切片、東港鮮蚵、蛤蠣等，

尚青的新鮮度，入口就是鮮、甘、甜的好滋味！

別忘了辛殿麻辣鍋還有甜點唷～

手作奶酪、原味千層、提拉米蘇三款，

其中我最喜歡手作奶酪，有濃濃奶香卻不甜膩！

 

整體來說辛殿麻辣鍋吃到飽，高貴不貴，不管肉品海鮮都很優秀，麻辣紅湯和白湯鍋底也很強，

還有視覺感滿分的頂級西班牙冰淇淋，

服務人員熱情親切，加湯、收盤動作超迅速，是吃過會想再訪的台北麻辣火鍋吃到飽推薦唷～

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