【台北西門町】三朵花炭火燒肉．鍋物 玫瑰松阪豬、台塑牛小排、prime霸王牛、40公分深海大魷魚 極品御用享受頂級食材燒肉吃飽飽！吃到飽餐廳推薦/壽星優惠

 

平常都是來西門町逛街，今天專程帶著全家人一起來嚐鮮～

三朵花炭火燒肉．鍋物在西門町其實已經開業5-6年了，能在西門町的一級戰區生存，必想也有不少死忠饕客！

 

三朵花炭火燒肉．鍋物位於捷運西門站6號出口，步行約6分鐘路程，交通便利，吃飽還可以到西門町逛逛呢～

 

 

擺在門口的看板，有不少藝人蒞臨推薦呢～

 

 

「三朵花炭火燒肉．鍋物」是由愛吃美食的三姊妹所打造，正因為愛吃美食，所以決定！自己開一間好吃的燒肉店與大家一起「享受美食」！

 

 

店內規劃多個區塊，豐富多變用心的裝潢與燈光氣氛，動線也相當流暢～

 

 

三朵花炭火燒肉有分三種價位

$735-極品御用＆$535-燒肉＆$635-素食

菜單明細請參考粉絲專頁

 

 

我們今天是選$735-極品御用（頂級食材燒肉+鮮蔬清雞湯底）

 

 

雖然吃到飽，燒肉是重點，但湯底卻不馬虎，鮮蔬清雞湯是每天都用幼雞與蔬果熬煮六小時，不含加工調味料唷~~~

因為今天專攻燒肉，為了不浪費食材，我們沒有點火鍋料，只有加青菜～

 

 

吃燒肉配清甜的鮮蔬清雞湯也不錯呢～～

 

 

＜包肉生菜／泡菜／涼拌洋蔥／黃金泡菜＞

生菜及冷盤小菜，直接吃、包肉吃都行～

 

 

＜烤飯糰／炒瑪麵／拌三鮮／牛肉茶漬飯＞

小朋友肚子餓不耐等，先點些熟食墊墊肚～

不知道是不是肚子太餓，每一種都覺得好好吃ＸＤＤ

 

 

＜月見石鍋拌飯＞

上桌後由服務人員快速攪拌，微辣挺開胃的～

 

 

＜明太子雞翅＞

燒烤店常見的明太子雞翅，外皮焦脆，一口咬下明太子在嘴裡不斷爆開的口感，真是令人愛不釋手

 

 

第一次在燒肉店看到＂蔥仔餅＂，就忍不住點來看看～哈哈！

用＂烤＂的蔥仔餅，挺酷的！

 

 

我還請店家幫我加起司一起烤～是有多愛起司呀。。。

用烤的蔥仔餅，因為沒有加油，少了油膩多了酥脆感，不錯吃吔～～

 

 

＜起司牛五花＞

牛五花烤至５分熟，再擺入起司捲起來就ＯＫ啦～

牛五花的飽滿油脂再加上濃郁起司，一口塞進嘴裡，真的是太邪惡啦！

 

 

＜台塑牛小排＞

軟嫩帶些許油筋的肉質，口感帶勁而不柴，烤後釋出了濃郁焦香！

 

 

＜玫瑰松阪豬＞

嫩粉紅肉質與油花相間的松阪豬肉片，在店家的巧手之下，變身成粉紅玫瑰～

 

 

無庸置疑的極致香醇，直接吃就很美味～
也可以配店家附的鹽蔥，更能勾勒出原汁原味！
 

 

＜奶油雞肉＞

奶油和雞肉是分開的，把奶油盒擺上烤盤使其融化，雞肉烤熟後再沾奶油一起食用！

軟嫩多汁的雞肉飄散著奶香味～

 

 

＜prime霸王牛＞

多汁香嫩的霸王牛，口感紮實，濃郁的香氣隨著湯汁沁入舌尖，每一口都超級滿足啊！

 

 

＜深海魷魚＞

長達40公分的大魷魚，魷魚肉飽滿肥厚，充滿了鮮甜的肉汁，軟嫩彈Q有咬勁～

配上店內獨家熬煮醬料更是對味～

 

 

三朵花是採用炭火燒烤，不是瓦斯，所以服務人員都會巡視是否需加木炭～

期間也會不斷更換烤網，服務相當周到～

 

 

為求海鮮類食材新鮮！都是老闆娘每天凌晨親自到漁市場挑選後直送店裡急凍維持鮮度的！

 

＜扇貝／炭烤大蛤／圓鱈＞

 

 

扇貝和大蛤新鮮沒得挑剔，超 juicy 的清甜滋味～

圓鱈肉質Q彈膠質豐富，這片全進了小菲菲的肚裡～～哈哈！

 

 

第二次加點～

＜菲力牛肉串＞

厚度夠可以保留住肉的肉汁和鮮嫩，上方還灑上了黑胡椒～

一口咬下去，飽滿的肉汁真是美味極了！

成品來不及拍，就已經吃進肚子裡ＸＤＤ

 

 

＜椒鹽上等豬＞

 

 

＜厚切豬排＞

厚實而帶有嚼勁的口感，豬肉得要全熟，但是又不能烤過頭，想保持多汁，但不能還有血水，這之間的拿捏最好交給專業的來～～哈哈！

因為今天下雨天，剛好服務人員比較有空，才能讓我們吃到這麼完美的烤物～

 

 

一薄一厚用生菜一起包起來吃～～讚！！

 

 

＜藥膳蝦＞

雖然看不到藥材，但可以聞到濃濃的藥膳味～

 

 

除了吃得到蝦的Ｑ彈鮮味，還滲出啖啖的藥材味，滋補一下~~

 

 

＜鹽味雞軟骨＞

 帶肉嫩軟骨，在口中愈嚼愈香～

 

 

＜滷漬大腸＞

沒有強烈的羶味，帶有焦香，好美味！

 

 

炭烤大蛤我們又追加一次～

 

 

＜干貝蛤蠣＞

滿滿的干貝及蛤蠣，大海的滋味，湯裡都是最鮮甜，只加入薑絲就能嚐到最原始的味道～

 

 

甜點我們全都各點一份～

烤過的棉花糖，外皮被烤得微焦，裡面已融化，一口咬下去有爆漿的快感！

 

 

＜火燒冰淇淋＞

鬆軟的吐司經火烤後變得香酥脆，再搭配冰淇淋，咬一口是又冰又熱，口感綿密，超幸福！

 

 

＜抹茶紅豆冰＆米布丁＞

抹茶紅豆冰—微苦不澀帶一點甜的抹茶，小朋友也能接受～
米布丁—第一次吃到米布丁，口中是很豐富的牛奶的味道，咬起來是帶點點Q彈口感的米是粒粒分明，好特別的口感～

 

 

這裡食材品質不錯，也非常適合下班後和三五好友一同在此聚餐，談天大啖美食、享受美好的用餐時光！

 

目前還有非常適合下班後和三五好友一同在此聚餐談天、享受美好的用餐時光！優惠活動：　
(1)平日11:30~16:00進場享午間9折優惠。
(2)需提及當日壽星免費享用535大餐<需四人同行三天前預約>。
(3)需提及當月壽星享有88折優惠。

 

 

店家資訊：
FB粉絲頁：https://goo.gl/hpP7xc
地址：台北市萬華區峨眉街84號
預約電話：02-2312 3336

內文為個人體驗後的真實感受，每個人的口感不盡相同，僅供大家參考囉!

 

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