店內蔥油餅一份才20元,真的是佛心銅板價,
因為用鐵夾來當餐具,變成了店裡的特色,是不是這個原因改名就不知道了~
而鐵夾蛋餅其實是蔥油餅加蛋,並不是粉漿餅皮那種唷!
很多人都誤以為是兩種品項,跟老闆點一份蛋餅一份蔥油餅加蛋,殊不知是一樣的東西,哈!
(要是我,我也會幹一樣事啦XD)
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鐵夾蛋餅 位置
鐵夾蛋餅位在三重區秀江街上,彎進巷子就看到,紅色招牌很顯眼
鄰近捷運三重國小站,走過去不用五分鐘腳程,交通相當方便~
- 鐵夾蛋餅(原仁愛豆漿)
- 地址:新北市三重區秀江街226號
- 營業時間:05:30-18:30
- 電話:02 2973 5222
營業時間從早上5點半一路開到傍晚6點半,不管早餐、午餐、點心都包了~
鐵夾蛋餅 用餐環境
鐵夾蛋餅用餐環境就是很傳統的中式早餐店,燈光有點昏暗,雜物有點多,這樣~
鐵夾蛋餅的蔥油餅是現點現桿現炸,一旁可以看到一個個麵團
蔥油餅是用半煎炸的方式,蛋也是用炸的,加入蔥花後就合體!(不加蔥花要事先說)
跟市售的炸蛋蔥油餅很像
鐵夾蛋餅 價格
除了蔥油餅之外,還有饅頭、飯糰、燒餅油條、小籠包、甜鹹豆漿等選擇,
品項不算多,就一般傳統中式早餐店都看得到,多數人是衝著鐵夾蛋餅而來的
鐵夾蛋餅 菜色品嚐
豆漿
豆漿有冰、溫、熱,甜度也可以調整
我點了微糖,配著蔥油餅可解膩
豆漿有豆香味,喝的岀傳統的味道~
蔥油餅加蛋
吃蔥油餅沒有提供筷子,是隨桌附上一隻小鐵夾,很可愛吧!
說真的本以為是噱頭,但用了之後發現比筷子更好施力吔~
像我每次用筷子吃整塊的食物,都會夾到手酸,用鐵夾整塊夾起來吃,豪邁又過癮,還穩穩地不會掉!
最近蛋價漲得兇,所以蔥蛋價格也調漲了5元,不然原本這樣一份是30元,價格很親民吶~
鐵夾蛋餅以價位來說算是蠻便宜的,油炸式雖然是偏油一些,不過嚼起來蠻香的,口感也不錯!
塗上辣椒更夠味,像極了花蓮炸蛋蔥油餅
從外觀就可以看出蛋餅的「酥」,餅皮的酥脆咬起來口感QQ的,建議熱熱吃才不會吃到最後覺得膩~
用鐵夾取代免洗餐具,即環保又有趣!
蔥油餅加蛋是店家招牌,幾乎每個客人來都會點,豆漿也不錯,有機會路過可以來試試!
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