蟹挺豐海鮮料理 想吃萬里蟹不用往北海岸跑 還有經典宴客菜龍蝦三明治 懷舊的好味道!

蟹挺豐海鮮料理 想吃萬里蟹不用往北海岸跑 還有經典宴客菜龍蝦三明治 懷舊的好味道! @兔貝比的菲比尋嚐

 

蟹挺豐海鮮料理是台北的平價海鮮餐廳,捷運中山站海鮮餐廳推薦

想吃萬里蟹不用往北海岸跑,只要搭捷運來蟹挺豐海鮮料理就有啦!

自家漁船捕撈的現流漁獲,從海港直送餐桌,讓你在台北市區就能吃到活跳跳尚青的生猛海鮮!

親民的價位讓您吃巧又吃飽,不管桌菜或單點,這裡都有,海鮮控的你千萬不能錯過~

最近還推出了60年代的經典辦桌菜龍蝦三明治,在座每個人吃了都歐漏,

這懷舊的滋味沒預訂是吃不到唷!

 

@twobaby777 #經典龍蝦三明治 #萬里蟹 #蟹挺豐海鮮料理 ♬ LoveMeNoMore – LinG


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蟹挺豐海鮮料理|交通位置 

蟹挺豐海鮮料理隱身在台北的巷弄裡,

搭乘捷運至中山捷運站二號出口步行9分鐘即可抵達,

搭乘公車的話至「南京林森路口站」下車,步行4分鐘即可抵達~

 

附近停車場有 

  • Times 林森八條通停車場
  • 林森公園地下停車場
  • 協和停車場

 

蟹挺豐海鮮料理

地址: 104台北市中山區南京東路一段132巷13號1樓

營業時間:星期一~星期五 17:00–23:00

星期六:11:00–14:00、17:30–21:00(週日公休)

電話: 02 2581 8281

 

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蟹挺豐海鮮料理用餐環境

 

一走進蟹挺豐海鮮料理,就會看到門口階梯式的大型水槽,裡頭都是各式活跳跳的新鮮漁獲,

像是龍蝦、萬里蟹、石斑魚、紅蟳、花蟹等,保證新鮮!

 

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冰箱裡有各式飲料、酒品,可以自己先拿餐後結算,也可以直接跟店員點餐時順便加點~

 

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蟹挺豐海鮮料理雖然沒有高級的裝潢,但空間動線都夠寬敞,且光線明亮,沒有一般熱炒店的昏暗感,

桌面跟環境都維持的很乾淨,地板踩起來不會黏答答的,很加分!

 

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餐廳最後方櫥櫃裡有展示當天的漁獲,有各種生魚片,

來活海鮮餐廳吃生魚片,絕對是最新鮮,

不會是那種事先切好擺在冰箱,每一片生魚片都像冰磚一樣,送上桌還得先等退冰 😆

 

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雖然蟹廷豐位在巷弄裡,但餐廳的用餐環境除了一樓,地下室也是相當寬敞,

不同包廂都有附近獨立洗手間,很貼心的設計~

非常適合團體包場、公司行號尾牙春酒聚會~

包廂訂位

 

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這間包廂還有卡拉OK唷!

有需要的朋友在訂位時可以特別註明~

包廂訂位

 

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還好我們提早訂位,蟹挺豐是越晚越多人,生意之好,

所以建議先電話訂位比較保險唷!

 

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蟹挺豐海鮮料理菜單價格

 

蟹挺豐海鮮料理菜單有冷熱食,飯麵湯品,

另外也有合菜一桌6600元(包含龍蝦),不只有海鮮料理還有經典台菜,CP值很高呢!

 

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蟹挺豐海鮮料理餐點品嚐

 

stancy好姐妹說上次來吃蟹挺豐海鮮料理的10人合菜,真材實料高CP值,份量多又澎派,吃了之後是讚不絕口呀!

這回特地帶我們來二訪,但今天我們湊不到10人,所以選了幾道單點的菜色~

 

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鹽焗大蝦

這道鹽焗大蝦底下厚厚一層粗鹽,原汁原味完全不加一滴水,食材夠新鮮才敢如此呈現~

上桌後不用等太久,待蝦頭紅了就可以開蓋品嚐囉!

蝦身貼心已剝好殻去掉腸泥,就不怕會吃到沙沙的口感,

以鹽焗方式將蝦子本身的鮮味完整保留住,肉質吃起來特別鮮嫩彈牙,

蝦子有加些胡椒粉增加香氣,

每一隻大蝦都折成貌似愛心的形狀,讓我們在吃得時候也跟著眼冒愛心呀!

 

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鐵板牛柳

牛柳在鐵板上吱吱作響,帶有濃郁的黑胡椒香氣,讓人聞了直發饞~

牛柳口感滑嫩多汁,再以辛辣味的黑胡椒調味,

搭配甜椒鮮脆甘美,根本是白飯小偷,也是一道相當受歡迎的台式料理!

 

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經典龍蝦三明治

這道龍蝦三明治一端出來全場驚呼!

沒想到在60年代的經典宴席菜,在蟹挺豐的餐桌上出現,彷彿時光倒轉~

現在少許的傳統台菜餐廳還能看到這道料理,

在樸實的年代,要彰顯財力都是靠這道龍蝦三明治!

想要回味當年的懷舊滋味,記得要提前2天預訂才吃得到唷~

 

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沾裹蛋液的吐司炸至金黃酥脆,夾入片好的龍蝦肉,解膩口的小黃瓜、新鮮番茄、起司、玉米、火腿,

不同夾層還分別塗上草莓醬、花生醬、美乃滋,讓每種食材彼此纏綿在一起,

中間融化的起司超邪惡,層層堆疊的豐富滋味,就是記憶中美好的回憶!

 

龍蝦三明治雖然經過油炸,卻一點也不膩口,甜甜鹹鹹的內餡配上吐司香酥口感,

吃了就停不下來,是大人小孩都喜愛的料理,記得要趁熱吃才是最佳風味,

龍蝦三明治真材實料、工序相當繁複,所以一定要事先預訂唷!

 

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香煎豬肝

豬肝料理看似簡單,要不乾不柴又沒有腥味,處理起來也是一門學問!

香煎豬肝帶有迷人的光澤,醬香撲鼻,

味道鹹甜軟脆,超級滑嫩,讓人意猶未盡,當下酒菜很可以!

 

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清蒸萬里蟹

要吃螃蟹的原味,清蒸的是最好,最能夠品嚐蟹肉本身的鮮醎甘甜,

當然食材本身也要夠新鮮才行,

而蟹挺豐主打活海鮮料理,直接門口就現抓現蒸,新鮮度無庸置疑~

 

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別以為清蒸螃蟹是很簡單的料理,蒸的時候如果沒有掌控好,

少一分沒熟,多一分太熟,口感都不好,蟹挺豐的萬里蟹處理的剛剛好!

產地直送的萬里蟹,清蒸後肉質甘甜飽滿、鮮味四溢,嗑起來很過癮,

萬里蟹是季節性的限量美味,愛吃蟹的您千萬別錯過囉!

 

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沙拉冷筍(季節限定)

 

每到夏天吃筍正對時!

冰冰涼涼的時令冷筍,清脆甘甜又多汁,

簡單淋上美乃滋,以及海苔、小黃瓜的點綴,還有底下的生菜,

夏天吃特別清熱爽胃,馨香順口~

 

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小卷米粉

這一鍋小卷米粉容我用盆來形容,因為超大一盆!

而且料是多到爆炸,要好好裝一碗”湯”都很難,因為怎撈都是料 😆

 

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這小卷的尺寸,應該叫大卷才是呀!

小卷每一口吃起來都好彈牙,新鮮真的吃得出來,海味滿滿~

stancy澎湖在地人都讚譽有加,吃了好幾碗!

 

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除了肥美的小卷,還有櫻花蝦、芋頭丁、蔥段、芹菜、香菇、肉絲,

所有食材層層堆疊,造就濃醇極鮮的湯頭~

 

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選用細米粉將湯汁精華完整吸附,每一口米粉都是鮮美好滋味,加上Q彈的小卷真的是經典中的經典!

 

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這鍋小卷米粉,實在料太多,雖然大家都很努力吃了,最後還是投降,只好打包回家隔天再戰!

 

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感謝stancy帶路,讓我們不用跑北海岸,不用花大錢,在台北市區就能嚐到這一桌澎派好料,

蟹挺豐海鮮料理用最新鮮的海產,以及專業的廚藝,料理出讓人難以忘懷的好滋味,

大推經典宴客菜龍蝦三明治,吃了包你會愛上!

 

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蟹挺豐海鮮料理

地址: 104台北市中山區南京東路一段132巷13號1樓

營業時間:星期一~星期五 17:00–23:00

星期六:11:00–14:00、17:30–21:00(週日公休)

電話: 02 2581 8281

 

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