三重麵線推薦阿倍大腸麵線,阿倍堅持美食的天然湯頭,自己吃得安心,也讓大家吃得安心~
會來這裡踩點,是在我上次分享三重許記麵線時,有網友在留言底下推薦,我就收入採訪名單裡!
阿倍大腸麵線比較特別的是只單賣大腸麵線和清麵線,沒有鮮蚵也沒有赤肉,品項很單純,
還可以加價大腸,身為大腸控怎能錯過,雙倍的大腸舖好舖滿,光看就讓人食欲大增呀~
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阿倍大腸麵線 交通位置
阿倍大腸麵線位於寧靜的巷弄裡,在里長里民辦公處前的一台懷舊三輪攤車,
這裡的交通不是很方便,附近也不好停車,
最近的捷運站是菜寮站,走過來也要16分鐘,
大部分都在地人騎著歐都麥來吃的!
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最早期美鳯有約有來採訪,近期則是食尚玩家、YOUTUBE來介紹,名氣更是再度翻升!
阿倍大腸麵線 用餐環境
阿倍大腸麵線內用就只有一張長桌,及一張方桌,
夏天吃熱食難免炎熱,不過想吃美食,就算汗流浹背也甘願!
阿倍大腸麵線從早上7點賣到晚上7點,星期日公休
雖然沒有大排長龍,但客人也是絡繹不絕~
阿倍大腸麵線 菜單價格
阿倍大腸麵線僅賣大腸麵線及清麵線,可以加價10元多大腸~
阿倍大腸麵線的大腸和麵線是分開的
一旁是已滷至入味的大腸,客人現點現剪成適合大小,放在麵線上!
大鍋煮得紅麵線很快就被掃光,我吃飽離開時,又補了滿滿一鍋!
店家特製的麻油辣醬風味獨特,是網友激推!
阿倍大腸麵線 餐點品嚐
大腸麵線(小)+大腸
大家都推薦一定要加價大腸,果然舖好舖滿的大腸看起來就是過癮!
因為剛吃飽沒多久,只能點個小碗來嚐嚐味道,不然聽說點大碗加大腸CP值才是最高的~
滷大腸處理得乾淨,雖然顏色不是到那麼深,但軟爛適中有入味還兼具口感
麵線是偏粗的那種,口味算重,勾芡勾得挺剛好,不會太稠或太水
特製辣醬有種麻油的香味,整體搭配起來麻香麻辣的很適合,
難怪網友會說加一匙,風味大大提升!
不過若是不喜歡麻油味的朋友,可能會吃不習慣唷~
如果您是大腸控的朋友,下次來三重可以品嚐看看唷!
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