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早餐是一天元氣的開始,近年來悠閒輕鬆享用早午餐的風氣盛行,早午餐不僅要精緻美味更要平價才吸引人!
今天要帶大家來尋嚐的是-真芳碳烤吐司/紅茶牛奶 民生店
真芳在台北地區有三家分店,也算小有名氣!
尤其是他們每日限量的碳烤吐司,用料豐富而吸引眾多美食客上門~
真芳碳烤吐司/紅茶牛奶 民生店,從捷運行天宮站1號出口直直走來,2分鐘即可抵達,交通相當便利!
保留小時候單純的味道,是真芳創店秉持的理念!
一進門,看起來整潔明亮,讓人感覺到舒服~~
真芳碳烤吐司餐點皆現點現做,請耐心等候!
如果是趕上班的上班族,沒辦法久等,也可以前一天電話預約,節省時間唷~
置物籃,幼兒座椅,有需要自行取用~
木質桌椅,營造出溫暖溫馨質感~
大面落地窗的簡潔設計,採光佳特別明亮,讓人感到精神飽滿有活力!
老闆的用心選材,店內所採用的食材,都有安心來源,讓消費者能放心享受健康的美味!
吐司 – 廣廣香
手打胛心肉 – 中央畜牧-家香豬
牧場雞蛋 – 大武山
辣醬 – 金松辣椒醬
文山青茶—色澤翠綠,茶味香氣淡雅,甘醇茶底溫和沒有澀味!
紅茶牛奶—真芳的紅茶是搭上麥和決明子,牛奶部份是選用高成本鮮乳坊的小農鮮乳,除了茶香、奶香還喝得到微微的決明子味,整體喝起來溫潤順口!
真芳三明治
特製吐司、自製美乃滋、限量馬鈴薯南瓜沙拉、手打胛心肉排、高麗菜絲、特製花生醬、牧場雞蛋、切達起司
搞剛的一片一片手工碳火炙烤的吐司,烤的微焦酥脆,特殊的香氣也是迷人之處~
外酥內軟的吐司,夾入了綿密香甜的金瓜薯泥沙拉、嫩煎蛋、爽脆高麗生菜、再加一片鹹香起司,裡面還有花生醬,味道多元更添層次,每一口都是大大的滿足感!
大推他們的金瓜薯泥沙拉,因為它,所以真芳三明治才限量供應~
馬鈴薯與南瓜竟是這麼完美的結合,南瓜的甜掩蓋了馬鈴薯的澀味,還多了滑潤口感,比例拿捏的剛剛好!
內行人才知道的隱藏版組合
肉排、荷包蛋、傳統蛋餅,一旁附上了醬油及辣醬
劃開半熟有機雞蛋,流瀉出來的蛋黃哥,香氣四溢,濃郁滋味讓人難以抗拒!
跟真芳吐司一樣的手打胛心肉排,有著豐富迷人的肉香,軟嫩又有彈性!
直接吃就很美味!!
傳統蛋餅跟北部的蛋餅不一樣的是,餅皮是用粉漿煎的~
這種粉漿蛋餅有種獨特風味,軟中帶Q勁,吃起來挺有飽足感的!
辣肉蛋起司吐司
特製吐司、自製美乃滋、手打胛心肉排、牧場雞蛋、切達起司、好吃辣醬
一樣香酥的吐司,內層夾著的多汁肉片,一口咬下是滿嘴的融化濃郁起司,金松辣椒醬香充斥在嘴中,一嘗之後驚為天人,超過癮!
花生花生
特製吐司、特製花生醬、手炒花生粒
碳烤吐司抺上滑順花生醬,灑上顆粒花生,更增添口感,香甜滋味真迷人!
店內也有販售自製花生醬,因為太好吃,所以忍不住打包回家~哈哈!!
真芳碳烤吐司對食材的用心,吃過就知道,不過份調味,健康與美味兼具,將食材以最天然的味道呈現,吃的到簡單卻不單調的風味,觸動著客人的味蕾!!
影片欣賞~
各店資訊:
真芳-民生店
地址:台北市中山區民生東路二段129號(捷運行天宮站1號出口)
電話:02-2523-9466
營業時間:週一~週五 6:30~13:30 / 週六、日7:30~13:30
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真芳-南西店
地址:台北市中山區南京西路14號(南西誠品側邊)
捷運中山站1號出口往右邊巷子進去,麥當勞旁
電話:02-2571-9466
營業時間:週一~週五 7:00~22:00 週六、日 8:00~22:00
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真芳-信義店
地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄13號(捷運市政府站1號出口)
電話:02-2766-6766
營業時間:週一~週五 6:30~13:30 / 週六、日7:30~13:30
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