頂好紫琳蒸餃館是稱霸台北東區的人氣美食,久聞響嚐嚐的名號,終於有機會來品嚐!
頂好紫琳蒸餃館位於頂好名店城B1,在Google擁有4.2顆星,超過5,300則評論
蒸餃、冰花鍋貼、牛肉捲餅都是必點的品項,夏日限定的綠豆粥也非常推薦~
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頂好紫琳蒸餃館 交通位置
頂好紫琳蒸餃館位於頂好名店城B1,搭乘捷運至忠孝敦化站或忠孝復興站,步行都大約4-5分鐘~
一下手扶梯看到排隊人潮就到了,很好找!
內用和外帶是分左右兩區排隊,不要排錯囉!
頂好紫琳蒸餃館 用餐環境
聽說這裡有翻新過,整個用餐空間乾淨明亮,很不錯!
光工作人員應該就有20個吧!
大家都很認真的在自己的崗位上,一刻也沒得閒~
餐具和佐料沾醬都自取!
每個座位底下都有準備置物籃,小細節很周到~
頂好紫琳蒸餃館 菜單價格
先劃單後交給服務人員,用餐完畢再結帳
紫琳蒸餃販賣的有蒸餃、鍋貼、麵食與餅類,
湯類選擇也不少,另外還有甜湯,冬天是紅豆紫米桂圓粥,夏季則是冰綠豆粥,
而且價位不貴,在東區來說算是便宜的了!
飲料放在冰箱,一旁還有小菜,都自己拿,最後再一起結帳
頂好紫琳蒸餃館 餐點品嚐
大餅捲牛肉
因為個人很愛牛肉捲餅,每次看到都會忍不住點一份來吃
紫琳他家的捲餅是用乾烙方式,少油就是比較少負擔
雖然油煎的我也愛,但常常吃到最後會覺得膩口
乾烙的我一個人可以吃光光,還意猶未盡!
蔥油餅皮裡面包裹上大蔥、滷過的牛腱肉片,
還蠻大份的,剖面看起來就很誘人,
餅皮偏厚,嚼起來有麵香,吃起來清爽清爽的
單吃如果覺得無聊,可以沾著鍋貼醬,鹹香鹹香,搭起來也好吃!
鮮肉蒸餃(10顆)
紫琳蒸餃,蒸餃想當然爾是店內必點招牌
光吃捲餅我就已經有點飽,但還是硬著頭皮點了一籠,反正吃不完再打包!
紫琳的蒸餃是厚皮帶有韌度,不用擔心筷子會不小心夾破皮
而且冷了也沒有變硬,咬起來還是有Q彈口感,喜歡有嚼感的會喜歡!
餡料還蠻飽滿的,而且帶有肉汁,吃起來水潤鹹香,單吃就很好吃,沾辣椒也很對味!
鍋貼(10個)
他們家的鍋貼煎得不錯,看起來乾爽不油膩而且還有冰花,很怕鍋貼吃到很油的
鍋貼麵皮帶有Q彈,恰恰的那一面口感還超酥脆的,真的很厲害!
麵皮和內餡和蒸餃是一樣的,咬下會有肉汁,
只是多了有脆皮焦香味,我個人是喜歡鍋貼多一點~
網路上的好評也是鍋貼比例較高!
冰綠豆粥(夏季限定)
因為天氣熱不想喝熱湯,所以就點了綠豆粥,沒想到意外的好喝吔!
湯頭濃稠滑順,不會太過甜膩,很有飽足感,喝起來冰冰涼涼很舒爽~
要離開時人潮越來越多,真的很誇張吔!
今天的餐點都表現不錯,下次會想再來嚐嚐別的麵食~
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