「像花朵般的千層蛋塔」你吃過了嗎?
擁有多層裙邊、口感既酥脆又柔嫩的迷人點心,網路搜尋熱度異軍突起,對應著人氣與買氣,
「WUMAI烘焙本舖」於5月也搭上了這波蛋撻熱潮~
「WUMAI烘焙本舖」原本在永和就相當有名,幾年前搬遷到三重的三賢街上,變成在地人買麵包、蛋糕的首選,
創辦人宗辰師傅熱愛烘焙,選擇頂級食材製作,店家的貝果和鹽可頌更是店內的招牌商品!
這回搭上蛋撻熱潮,推出獨門「花朵千層蛋撻」,從視覺上就十分誘人!
如果擔心排隊買不到的朋友,建議可私訊粉絲專頁做預訂喔~
粉專追起來↓↓↓
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WUMAI烘焙本舖|交通位置
WUMAI 烘焙本舖位在三重三賢街上,對面是太陽公園,鄰近家樂福,
距離最近的捷運是徐匯中學站,走過來約16分鐘,
WUMAI 烘焙本舖對面有youbike租借站,騎youbike也很方便,
附近也很多汽、機車的停車格~
WUMAI烘焙本舖
WUMAI烘焙本舖店外佈置許多植栽,增添綠意,讓人覺得清新有朝氣!
WUMAI烘焙本舖|店內環境
WUMAI烘焙本舖店內環境不大,但挑高空間去除了壓迫感~
開放式廚房環境,整潔乾淨透明可見~
延伸了店外的造景,店內角落也有擺設盆栽,
讓空間融入綠意氛圍~
我2點一開門就到了,展示區麵包基本上蠻齊全的~
傳統的蔥仔胖還蠻大一個,滿滿的蔥花看起來很有誠意!
肉鬆麵包我也超愛的!
鹽可頌是店內招牌,有組合價更划算唷!
台式馬卡龍,圓鼓鼓的模樣有勾錐!
還有可愛造型的麵包,小朋友一定很愛!
吐司種類也很多,有鮮奶吐司、手斯吐司、鹹甜口味都有!
多種口味的多拿滋~
聽說明太子麵包也很厲害~
花朵千層蛋撻一推出就造成搶購熱潮,從視覺上就十分誘人!
如果怕現場沒買到,可以事先私訊粉專預定唷~
除了現場展示的麵包,
也有各式蛋糕、甜點~
以及生日蛋糕,擺飾以水果居多,看起來誘人可口!
店內麵包價格可參考 ➡ 粉專DM
WUMAI烘焙本舖|餐點品嚐
法式千層芙蕾
我是在刷IG時看到三重也有在賣現在最火紅的千層蛋塔,
就搜尋到WUMAI烘焙本舖粉專,了解一下是如何購買,
除了現場採購,也可以私訊預訂,
因為住板橋,很怕大老遠跑去撲了空,也不想排隊,
所以事先一個星期前就預訂,時間到再去取貨即可,就不會浪費時間!
每一個千層蛋塔有獨立包裝以防止碰撞~
蛋塔多層裙邊非常明顯,用肉眼來看就有超過10層,
層層疊疊呈現像花朵般的模樣,內餡是帶著淡淡乳香的焦糖布丁,不會太過甜膩~
蕾絲千層蛋塔多層次口感極其酥脆,內餡鬆軟綿密香濃滑順,加上表面焦糖色澤,
一口咬下去卡滋卡滋酥脆響亮的聲音,搭配奶香十足的內餡,風味香醇濃郁,完全讓人忘記罪惡感,
不管是熱熱吃,冰冰涼涼吃,口感一樣酥脆唷!
這一波千層蛋塔還沒跟上嗎?
若不想花時間跑台北排隊,來WUMAI烘焙本舖就可以囉!
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