統承港式烤鴨燒臘便當在板橋燒臘店也算是排隊名店，每到用餐時段人潮就開始湧現，
板橋賣燒臘並沒有像新莊這麼多家，板橋我也只吃過香港榮華燒臘，
而這家統承是之前我還住在湳雅夜市時就開始吃了，算一算差不多也近10年，
現在雖然離我現在的家比較遠一點，但偶爾想念，久久會來光顧～
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統承港式烤鴨燒臘便當｜交通位置
統承港式烤鴨燒臘便當位在南雅西路，比較靠近湳雅夜市這一頭，
隔壁就是綜合炒飯，他們家的炒飯我也很喜歡～
最近的捷運是府中站，走過來大約要15分鐘的腳程
- 統承港式烤鴨燒臘便當
- 地址：新北市板橋區南雅西路二段127號
- 營業時間：0:30~14:00-16:30~19:00 週五公休
- 電話：02-2968-0893
記得如果不想排隊就11半點前就來，客人還不多～
一到尖峰時段人潮就開始湧現囉！
統承港式烤鴨燒臘便當｜用餐環境
前台掛著各種烤鴨、臘腸、叉燒、油雞等，一串串看了好餓！
有4-5個工作人員，後方是在做外送的餐盒
工作環境算乾淨不雜亂～
8種配菜可選擇，喜歡他們家配菜，不重鹹不油膩，
但也不是隨便炒一炒，該有的蒜頭、薑絲的提味都有，不會食之無味
內用的餐具在外面要自取～
冬天是熱湯、夏天則提供甜湯，今天是燒仙草
他們的熱湯料很豐富，像是玉米、排骨等，或是帶肉雞骨，之前打包都回家慢慢啃～
內用環境，我就沒進去拍了，因為大部份我都是外帶回家吃～
統承港式烤鴨燒臘便當｜菜單價格
除了燒臘便當，還有炒飯、燴飯，也可以單點回家加菜～
不管內用或外帶，先點主食，再選配菜，最後結帳
統承港式烤鴨燒臘便當｜餐點品嚐
油雞飯
靈魂「油蔥」非常厲害，加下去，整個味道都上升了一個檔次～
油雞淋上油蔥醬，整個香氣逼人，
有吃過那種油蔥醬超鹹的，他們家調味很剛好，
油雞吃來軟嫩不爛，搭油蔥一起入口，好喜歡！
配菜很清爽，不會有過油的問題，吃起來少負擔～
白飯粒粒分明又Q，是我喜歡的口感！
三寶飯
叉燒、油雞、烤鴨，忘了請老闆加油蔥，少一味呀！！！
肉份量給得很足、有誠意～
叉燒口感油潤不柴，調味也很剛好，有點甜甜的，不死鹹！
烤鴨的鴨皮帶酥脆，外帶回家沒有軟掉
鴨肉紮實卻不過硬，一口咬下鴨皮還會爆汁，很香呀！
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