孫東寶台式牛排教父,是台灣相當資深的平價牛排館,創立於1976年~
孫東寶於今年3月有4家門市升級為Plus店型,
包含孫東寶plus館大溪康莊店、孫東寶plus館竹南延平店、孫東寶plus館小港崇文店、孫東寶plus館潮州延平店等,
孫東寶plus館提供全新吃到飽模式,有現烤Pizza、咖哩牛肉飯、台式滷肉飯、炸物、小菜、多種冷熱飲、霜淇淋無限吃到飽!
只要250元而且還免服務費,加價20元起就有超過20種以上排餐料理供選擇,
想必會吸引一波小資族來朝聖,如果想吃澎派一點,也可以點雙拚排餐來個海陸通吃呀!
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孫東寶plus館大溪康莊店 |交通位置
孫東寶plus館大溪康莊店位於桃園大溪的康莊路上,距離大溪老街還蠻近的,
吃飽可以去大溪老街走走,消化一下,挺不錯的!
開車前往可以停路邊停車格,或是停大溪國民小學停車場、大溪公所前停車場、我家停車場(假日)。
我們已經特地避開中午用餐時段,沒想到都下午2點了,門口排隊人潮還不少吔!
孫東寶plus館大溪康莊店原本是一代店,近期為升級為Plus店型,
在排隊前先看一下用餐需知,
像是有小朋友前往用餐,店內又都是鐵板料理,請大人務必要看好,注意安全唷!
孫東寶plus館大溪康莊店|用餐環境
孫東寶plus館大溪康莊店店內多為4-6人座位,約可容量50-60人~
動線還不算太擁擠,櫃台旁是現烤披薩區,每次供應3-4種口味的披薩!
右後方的位置是自助吧區~
現在加入孫東寶會員,累積點數還有好康活動唷!
由官網首頁 ➡ 加入會員
孫東寶主打100%原肉,絕不重組,讓顧客可以吃得很放心~
想必自家生產的牛肉乾,品質絕對也是很優質!
孫東寶plus館大溪康莊店|菜單價格
孫東寶是從攤販到連鎖店面老字號牛排,算是台式牛排的始祖了!
1976年,孫東寶先生創業賣牛排,推出價格親民的餐點,讓台灣民眾能品嚐到美味又平價的牛排。
於2017年時孫東寶牛排以全新的風貌與台灣的民眾再次見面,也讓許多人重恰了美好回憶~
今年2024年再新增孫東寶Plus店型,有感升級,勢必要來體驗一下!
孫東寶plus館大溪康莊店,因為是Plus店,菜單可能和其他分店會有所不同,
所以依店內實際菜單為主,
排餐價位從270元至500元不等,
最低價位主廚排餐270元有牛排、雞排、豬排等,
其他有沙朗牛排、帶骨牛小排、紐約客牛排、大丁骨牛排、板腱牛排、丁骨牛排、菲力牛排,
不吃牛的朋友,也有松阪豬、鮭魚排、大比目魚排、魷魚排、挪威鯖魚排可選擇,
想吃澎派一點,就來個海陸雙拼!
凡點排餐皆可以店內自助吧無限吃到飽,
若不點排餐,自助沙拉吧是250元,
111公分~130公分為180元,110公分以下免費,
以上均不加收服務費,用餐時間為90分鐘。
孫東寶plus館大溪康莊店|自助吧區
飲料區
有可口可樂多款軟性飲料、紅茶、無糖綠茶、冰沙、泰山冰鎮飲料,
熱飲有咖啡、拿鐵、可可、牛奶等,選擇相當多~
霜淇淋
今天的霜淇淋是黑糖奶茶口味,很像在喝黑糖珍奶的感覺,奶茶味夠濃郁!
爆米花,是甜味的,並不會太死甜,
不過我還是偏愛鹹的爆米花 😆
小菜區
有2款涼拌小菜,韓式泡菜和柚香甜蘿蔔,以及生菜沙拉~
沙拉本身已經有加調味了,帶有胡麻醬香氣~
後面我看沙拉換成了水果,
因此每次吃到的可能都不太一樣,
自助吧的菜色內容,要依現場提供為主唷!
現烤披薩區
現烤披薩會有3~4種口味輪流,口味以門市現場供應為主,
我當天吃到的是青椒火腿和花椰菜燻雞口味,
烤好的披薩一放上盤子很快就被大家夾光光了,
不過店家也補得很勤,烤披薩的烤箱都沒停過呢!
披薩就是要熱熱吃,有拉絲就是美味呀!
炸物區
小朋友最愛的薯條、洋蔥圈,
另外還有小酥皮,可以單吃也可以加在玉米濃湯裡~
孫東寶的玉米濃湯,料給的蠻大方的,有火腿、玉米、紅蘿蔔、蘑菇等,
蠻多人推他們的玉米濃湯,經典的滋味,讓回憶湧上心頭呀!
副食區
副食區有提供咖哩牛肉及台式經典滷肉飯,這兩種都是我們家小朋友的最愛,怎吃都吃不膩吔!
烤吐司區
烤吐司有提供草莓果醬和香蒜醬2種~
餐具刀叉、湯匙,還有調味料都自取唷!
孫東寶plus館大溪康莊店|餐點品嚐
丁骨牛排
因為有鐵板會持續加熱,丁骨牛排我選5分熟,
丁骨牛排最大的特色是牛排中間有一塊T形的骨頭,
兩邊為不同肉質,一邊是肉質鮮嫩的菲力,
另一邊則是富含油香帶有咬勁口感的紐約客,
一邊細嫩一邊粗獷,兩種經典牛排部位,可以同時享受,我個人還蠻喜歡的!
對了,還有孫東寶的排餐可以把麵換成太陽蛋唷!
我是愛吃蛋勝過吃麵,所以可以換成蛋,對我來說是加分的~
排餐有附黑胡椒醬和磨菇醬,可以要求上桌前先不要淋醬,另外附上~
黑胡椒醬和磨菇醬是台式牛排的靈魂,而這些醬料都是店家拌炒熬煮製成的,特別香濃!
紐約教父牛排
紐約教父牛排一樣選擇五分熟度,這樣牛排待鐵板稍微降溫後品嚐就很剛好!
紐約教父牛排有點厚度,邊緣略帶著一層油脂,柔韌帶有咬勁,
肉質口感佳,柔嫩又香甜,咬一口滿嘴的脂香,大口吃肉真是爽快,超過癮的啦!
他們的黑胡椒醬香氣很足,卻又不會太辣口,
如果想要味道豐富一點,可以雙醬一起上,哈!
台式白麵已事先淋上磨菇醬,味道有均勻地巴住麵條上,
這樣也可以避免上桌後還沒拌開白麵就變成一坨了!
麵條口感也不錯,沒有糊糊爛爛的~
吃完肉再來盤沙拉,補充點纖維~
韓式泡菜,微微辣微微酸,很解膩!
我個人最愛柚香甜蘿蔔,清脆又爽口,還帶有水果馨香~
玉米濃湯配上塊狀酥皮,有點像酥皮濃湯的FU!
咖哩牛肉濃郁香甜,牛肉有入味又柔嫩,紅蘿蔔和馬鈴薯也是入口即化,太好下飯了!
台式經典滷肉飯,偏肥的比例,但肥而不膩,濃稠的醬汁軟香黏嘴,就是白飯小偷呀!
偏薄的披薩皮,我個人是比較喜歡,因為這樣才不會太佔”胃”置!
這一定要趁熱吃,一邊用餐,一邊盯著烤披薩的服務人員,
只要看到出爐就準備衝了 😆
融化牽絲的起司,吃進嘴裡,是滿滿的幸福感吶!
他們家的炸物表現也不錯,炸得乾爽,吃起來沒有油膩感,
就算稍微冷掉了,口感還是很酥脆!
吐司的香蒜醬,味道還蠻濃的,記得吃完不要和別人太靠近說話呀,哈!
這甜味爆米花,最後是交給老公解決,
因為我是鹹派卦,他是甜派卦~
我們從用餐到結束要離開,店裡人潮還是滿滿滿,真的有夠誇張的啦!
基本上主打100%原肉的孫東寶,肉質方面表現是沒話說的,可以吃到最原始的美味及柔軟肉質,
plus升級自助吧部份,不管是飯控、披薩控、炸物控,都能滿足,還有清爽小菜來串場解油膩,
飲料種類也夠豐富,重點是消費還不收服務費,不吃起來怎麼行呀~
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