台大公館美食推薦 窩弄巷 隱藏在巷弄裡的早午餐咖啡廳 道地義式料理/網美玻璃屋 讓人窩了就不想走！水源市場旁

 

和朋友相約來到高中時經常走跳的公館，往事一幕幕如跑馬燈在腦海裡浮現呀。。。。。

這次帶大家來尋嚐的是—窩巷弄，雖然隱藏在小巷弄裡，但在公館一帶可是深受學生及上班族群喜愛呢！！

 

 

門口的綠色植栽妝點，令空間更富有生命力～

 

 

門口有菜單可參考，預算多少吃多少囉！！

 

 

１２點前往，竟然好位置都被挑走了。。。泣）））

當日光灑落在玻璃屋內，在充滿光透感的環境下用餐，是多麼的悠哉愜意呀！！

而且店內８０％是女性，可見窩巷弄的網美風格是女孩們的菜～～

 

 

交錯著復古、現代與藝術，每個角落都很美，也是種視覺上的享受！

 

 

乾燥花元素當然也少不了啦～～

 

 

窩巷弄不收服務費，餐具、茶水請自取～～

 

 

窩巷弄有多套餐組合、義大利麵、燉飯、早午餐系列、墨西哥薄餅、歐姆蛋、焗烤、鬆餅、下午茶組合….等，選擇相當多～

請參考粉專菜單

 

炙燒燻鮭魚燉飯

洋蔥、蒜、甜豆、燻鮭魚、鮭魚卵

 

 

整片炙燒的燻鮭魚再灑上透亮鮭魚卵，看起來非常誘人！

 

 

炙燒燻鮭魚的份量非常的足夠，就連燉飯裡也有碎鮭魚肉，愛吃鮭魚的人應該會很滿足～

 

 

窩巷弄燉飯是採用粒粒分明的義大利米，米粒吸收了湯汁的鮮美滋味，仍帶有嚼勁～

鮮甜的鮭魚卵拌入濃郁奶香的燉飯，加上炙燒的煙燻鮭魚增添鮮香風味，會讓人愈吃愈涮嘴！

 

 

海膽海鮮義大利麵

特製海膽醬、洋蔥、蒜、飛魚卵、干貝、剝殼白蝦、透抽

 

 

飛魚卵怎是綠色的呢？？

原來是加入了芥末調出的顏色！！

生食級肥美的干貝，鮮Q肉質富彈性，咀嚼中還有芥末嗆味的飛魚卵，美味躍舌尖～～

 

 

麵條是採用進口的義大利麵條，拌入奢華的海膽醬非常提鮮，嘴內感受到海膽顆粒的跳動，風味絶佳，呈現一種多層次的滋味！

還有剝殼白蝦及透抽，用料超豪邁，所有海鮮的鮮味都集合在這啦～～

 

 

墨西哥雞肉起司薄餅

洋蔥、紅椒、黃椒、墨西哥辣椒、雞柳條、起司

 

 

烤得金黃酥脆的墨西哥薄餅，附上莎莎醬及酸奶沾醬～

 

 

一旁還有薯格格～

 

 

趁熱一口咬下去有著外酥脆內軟Q的感覺，餅皮帶有脆度，吃起來有點麵粉香～

融化的起司包覆了許多雞肉丁，吃起來帶有微微的肉香，起司口感則是帶點軟Q的感覺呢！

 

 

沾著莎莎醬吃，微酸微辣，清爽對味！！

 

 

厚實香酥的薯格格，沾著酸奶，酸酸鹹鹹的滋味，好吃到停不下來！！

 

 

芒一夏

 

 

夏天是芒果盛產的季節！！

藍天、白雲、豔陽的組合，一看就是充滿夏日風情～～

是以蠂豆花、鮮奶、芒果果醬調配而成！

杯口以壓碎的椰香口味的乖乖，真是太有創意了～～

先舔一點乖乖再喝，椰子的香氣，濃郁的奶味，最後是酸甜的芒果，口感相當有層次，好好喝唷！！

炎炎夏日，來喝一杯芒一夏消消暑啦！！！

 

 

香柚微果

 

 

以氣泡水及香柚果醬調製而成～

最後再放上幾片橘紅的果皮，看來嬌嫩欲滴！！

以綿密氣泡搭配清新水果，入口後酸中帶甜，果香濃厚馥郁～

沁涼輕盈舒暢的快感！！！

 

 

一群7年級生秉持著對餐飲的熱忱與初衷，於是在繁華公館的巷弄裡，創立了窩巷弄～

讓喜愛早午餐的族群又有一個窩著吃美食聊聊天的好地方！！！

 

 

影片欣賞↓↓↓

 

店家資訊：

📞(02)2363-0313

📬台北市羅斯福路四段78巷1弄11號

⌚上午11:00~下午9:00

粉專：窩巷弄
 

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