料理某些食材
要吃原味
就是天然ㄟ尚好啦!!
我們家小朋友都愛吃魚
最常吃的就是鱈魚及鮭魚囉~
今天魔法辣媽要來分享
電鍋食譜–清蒸鱈魚
準備食材
1.切片鱈魚一塊
2.薑絲少許
首先把鱈魚洗淨後抹塩靜待5分鐘後
灑上薑絲
淋上少許的米酒去腥味
怕魚腥味的朋友此道程序要記得唷!!
擺入電鍋中
隔水加熱約10分鐘
待電鍋自動跳起
盛出淋上醬油或蠔油即可~
清蒸鱈魚可吃到鱈魚本身的鮮甜
而淋上醬油可增加香氣
(依個人口味可加亦可不加)
這道電鍋料理是不是超簡單又方便呢!!
碎碎唸:
在網路上買的
貨到付款
因為家庭中有小朋友及兩個孕婦
是最受H1N1病毒感脅的對象
現在買大送小
一次買五組更划算唷~
已經送了兩組給孕婦,小朋友留一組,大人用一組,娘家送一組…將將好!!
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希望辣媽可以多PO一些電鍋食譜唷…這個最方便了..
版主回覆：(09/10/2009 11:10:31 PM)
OK~OK~敬請期待!!