龍翔鴨莊是新莊一家超過20年的老店，被在地人稱「在地最強燒臘」，被媒體食尚玩家採訪後，人氣更是大漲！
上次分享的福隆一嘉便當，已經很狂了，這間最強燒臘一定也要來試試～
上午買完福心包子，就順道過來買便當
已泛白到看不清楚店名的扛棒，而且只開一個進出的小門，有夠低調的
如果是外地來的，壓根不知道這是一家燒臘店呀！
我就真的騎過頭，到了店門口還一頭霧水，到底有沒有在營業？
但在地客人都熟門熟路的，建議11點就來排隊拿號碼牌，因為太晚來就吃不到啦！
肉肉控大推的豪華招牌便當，直接給你燒臘六拼，爽爽嗑一次滿足，是選擇困難症的福音呀～
粉專追起來↓↓↓
龍翔鴨莊 位置
龍翔鴨莊位在新莊新泰路上，靠近中環路的路口處
附近有新泰游泳池的收費停車場，停車格也蠻多的
不過距離最近的捷運新莊站也還有點遠，我是騎車最方便啦～
地址：新北市新莊區新泰路498號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00 星期日 休息
電話 02 2992 3939
我看著Google導航前往，目的地已抵達，卻不見有燒臘店
仔細對照地址無誤，店家連鐵門都沒拉開，只留一道小門，不知道的還以為在做什麼交易咧，笑））
我11點抵達，門口已經有人在排隊，立馬快速加入排隊行列！
本以為排到就可能打包帶走，結果點餐結帳後，老闆娘給我一個號碼牌
叫我12點再來，天哪！！果然是在地最強，想吃沒這麼簡單XDD
龍翔鴨莊 用餐環境
龍翔鴨莊店內感覺光線有點昏暗，心想老闆在剁肉時妥當嗎 😆
廚房工作區掛著各種烤鴨、臘腸、叉燒、油雞等，看起來色澤不錯
不是才剛開店嗎？
枱面已舖滿了便當盒，只見老闆刀起刀落，快速把切好的各種燒臘放進餐盒裡
原來這些都是客人事先預訂的～
每個餐盒有4種配菜，沒得選擇，每天都會更換菜色，依當天為主～
店內是比較樸實路線，沒有華麗的擺設裝潢～
座位不多，就幾張簡單的桌椅～
餐具、辣醬、菜脯，有需要自取～
也有提供熱湯，今天是紫菜蛋花湯～
龍翔鴨莊 價格
龍翔鴨莊的菜單品項，和一般的燒臘店差不多
較特別的是多了豪華招牌飯和頂級招牌飯，比常見的三寶飯更豐富，有選擇困難的朋友直接選招牌就對了！
*若菜單價格有調整，實際菜單依現場為主*
另外也有提供單點的部份，有分成全隻、半隻、一份、前段和後段，大中小，也有依兩秤重，價目表都清清楚楚
龍翔鴨莊 餐點品嚐
頂級招牌飯（四樣主菜）
我就是有選擇障礙的人，又不知道哪種比較好吃，所以直接點招牌
頂級招牌飯主菜是油雞、燒鴨、叉燒、化皮燒肉
今日的配菜有蕃茄炒蛋、炒空心菜、炒冬粉和魚丸，整體便當配色還不錯，看起來就相當有食慾！
蜜汁叉燒我喜歡偏瘦的，叉燒口感軟嫩細緻不會太柴挺好入口，帶點甜味，也不會太死鹹～
燒鴨是選用油脂豐富的櫻桃鴨，皮油脆，愈咬愈香，肉質扎實有口感
化皮燒肉和一般燒肉不太一樣，咬下去喀滋喀滋的
燒肉油潤多汁不會很鹹，吃起來也沒有豬羶味～
豪華招牌飯（六樣主菜）
豪華招牌飯有化皮燒肉、手工高粱酒臘腸、肝腸、蔥油雞、蜜汁叉燒和燒鴨
如果每樣燒臘都想吃一點，就點豪華招牌最合適啦！
雖然每種肉都不是很多，不過整個加起來的份量超澎派的，都快看不到底下的白飯了～
豪華招牌飯比頂級招牌飯多了臘腸、肝腸2種主菜
6樣主菜＋4樣配菜，真的有夠豪華的啦～
油雞淋上油蔥醬，香氣逼人
有吃過那種油蔥醬超鹹的，他們家的不會，
油雞吃來軟嫩潤口，和油蔥很搭～
手工高粱酒臘腸和肝腸算比較重口味，黑色是肝腸，不會太硬，帶有淡淡的酒香味
他們家的米飯是選用台東優質米，軟中帶Q爛，米飯加上燒鴨醬汁，整個超級下飯阿
我和表妹點了店內的2種招牌，結果大份量讓我們都吃不完！
6樣主菜都吃過後，我個人最愛燒鴨，下次想點人氣商品燒鴨飯就好才不會撐死自己～哈哈！
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