三重集美街小籠包水煎包，是在當地超過40年的人氣老店，
水煎包、小籠包每個都只賣7元，用料不隨便，好吃又便宜，
在物價不斷上漲的年代，真的是有夠佛心啦！
集美街小籠包水煎包從早上6點賣到晚上8點，當早餐、午餐、下午點心、晚餐都很可以
而且不管什麼時候來都在排隊，大家都是10、20顆帶走，沒在客氣的
上次分享的信義公園旁水煎包（現已搬遷），在三重同樣是排隊美食，每顆也是賣7元～
順便來比較看看有什麼差別囉～
粉專追起來↓↓↓
集美街小籠包水煎包 位置
集美街小籠包水煎包就位在三重高中對面，搭捷運的話至菜寮站走過來約8-10分鐘的腳程
最方便是騎車，旁邊有很多機車格，開車也是要找路邊停車格～
- 集美街小籠包水煎包
- 地址：新北市三重區集美街199號
- 營業時間： 06:00-20:00 週日公休
- 電話：0922 284 381
我下午約3點多到，遠遠地就看到排隊人潮，差不多大家都是出來買下午點心了
集美街小籠包水煎包 價格
最早是4顆10塊，然後是3顆10塊，到現在漲為7元，但還是狠便宜呀！
一旁有提供醬油膏、辣椒醬，可自己裝袋
集美街小籠包水煎包 環境
集美街小籠包水煎包，每天現揉老麵，新鮮現包
一邊包小籠包，一邊是包水煎包
阿姨們包小籠包跟水煎包的手都沒停過～
老闆說會賣這麼便宜，因為是以量制價
每天從早賣到晚，大量的配料，成本自然可以比別人低，價位也親民～
小小生意賺得是薄利，又能求得溫飽，客人願意捧場就夠了！
小籠包是採用新鮮的溫體豬，用料一點也不隨便呢！
一座座蒸籠山，才能消化上門的客人
煎台白煙漫漫，熱騰騰的水煎包，是半蒸半油煎的方式，和一般水煎的不太一樣
底部呈現金黃色澤，表面恰恰的，就可以起鍋了！
水煎包每一顆，看起來黃金酥脆相當誘人
一鍋大約30-40顆，再放置前方的壓克力櫃子裡保溫
但一起鍋都是秒殺呀！
一籠籠蒸好的小籠包，尺寸看起來可不小～
我看大家大部份都會兩種包子一起帶，
因為水煎包現煎要等一下，有時候小籠包量有足夠時，老闆會詢問如果只買小籠包，就可以不用排隊直接買
集美街小籠包水煎包 餐點品嚐
既然都花時間排隊了，就兩種各來10顆囉！
小籠包
有別於一般薄皮湯包口感，為傳統厚皮的小籠包
老麵發酵手工擀揉的麵皮口感果真不是蓋的，鬆軟有嚼勁，有如小肉包～
溫體豬肉拌入高麗菜，有自然甘甜，肉餡不肥帶有些許湯汁，滋味香醇沒有肉腥味
以胡椒粒調味，帶有微辛辣感，一顆6元真的無從挑剔了！
水煎包
煎包煎的恰恰焦脆，吃起來有淡淡的焦香
內餡包的是韭菜及高麗菜，整個是塞好塞滿～
平常吃菜包，很怕吃到高麗菜的澀味，他們家的不會，吃起來爽脆鮮甜多汁！
敢吃辣的，再加上他們的辣醬更過癮～
我個人是喜歡集美街小籠包水煎包的小籠包，剩過信義公園旁水煎包小籠包
但就煎包的焦酥感，我個人比較喜歡信義公園旁水煎包
不過這兩家都是佛心經營啦！大大推薦～
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