隱身在板橋府後街巷弄裡的瑰季手工甜品,以台灣當季盛產的水果為食材,用職人認真堅持的態度,手工製作出各種不同口味的霜淇淋~
而瑰季則是台語水果(果子)的諧音,店內多以當季水果為主,並將“水果”視為“瑰”寶,才有了「瑰季」這個名字。
因為是販售手工冰淇淋每年冬季都有幾個月是休息時間
從去年12月底休店,今年粉專公佈228開業就投出了震撼蛋!
聽說在休息的這段時間老闆娘也沒閒著,去日本見習了生榨蒙布朗麵條瀑布,作為新年度新商品
這次開業也更改了營業時間,將原本每周營業三天增加為五天,每周二~週六的下午1點~7點營業,
想嚐鮮新品-生榨蒙布朗瀑布的朋友趕快來囉!
粉專追起來↓↓↓
瑰季手工甜品 位置
「瑰季手作甜品」位於府中捷運站附近的巷弄中,從2號或3號出口出站步行到店舖約3~5分鐘
騎車或開車前來要特別注意,附近的巷弄多為單行道,另外店舖周圍機車停車格多,汽車則是鄰近府後立體停車場~
瑰季手作甜品是由住家車庫改造,相當低調,要不是看到IG網紅打卡,根本不知道有這家小店
在官網看到介紹,才知道瑰季的前身就是微淇甜蜜屋,
微淇甜蜜屋當年可是非常火紅的打卡名店,記得還有帶小菲菲去吃冰跟艾沙人偶拍照呢!
不變得是一樣堅持使用當季水果作為原料,以職人的認真態度,調製出當季水果最甜美滋味的霜淇淋甜品~
還曾經是民國111年國慶酒會國宴指定霜淇淋呢~
日文的「生」是新鮮的意思,「搾」則是擠壓的意思,
所以「生搾蒙布朗瀑布」就是現場擠出新鮮的蒙布朗麵條瀑布來製作甜點。
瑰季的「生搾蒙布朗」,在蒙布朗麵條底下是手工製作的香草冰淇淋及一些配料
- 上100種日料任您吃到飽 階梯式擺盤霸氣上桌 超巨大的生蠔有夠邪惡的啦!
- 泰市場 泰式海鮮自助吃到飽 全台唯一五星級 帶您秒飛泰國!
- 韓式小菜控看過來!低消只要190元起 30-40種韓式小菜讓您吃爽爽!
- 在地人激推!朝鮮味韓國料理 多達50種小菜任您吃到飽!
- 饗醬燒肉日式火烤燒肉吃到飽 899起頂級和牛吃爽爽 生啤酒無限暢飲!
- 新千葉火鍋西門店 不分平假日火鍋吃到飽海陸通吃只要449元起 選B、C餐可享草莓吃到飽!
- 板橋最強平價牛排!傳品牛排 210元起自助吃到飽 還免服務費!各種台式熱炒、炸物一直端出來 深怕客人吃不飽!
- 辛巴適麻辣鍋 台北1號店 全時段不分假日只要599元起 頂級肉品/大湖草莓/草莓甜點/生啤 通通讓你吃到爽!
- 阿豬媽韓式烤肉吃到飽北車店 平價燒肉吃到飽進駐北車啦!厚切10mm的五花肉 吃起來就是爽!平日學生價只要439元起
- YumYum 好吃好吃-2號店 挑戰全台最平價厚切牛排/威靈頓牛排 還有自助吧吃到飽!
- 義米蘭Pizza&Pasta 信義店 現擀現炸各式鹹甜披薩炸雞吃到飽只要299元起 根本小朋友的天堂!
瑰季手工甜品 價格
目前推出的生榨蒙布朗瀑布有-黃金栗子蒙布朗和紫金地瓜蒙布朗兩種口味
而手工冰淇淋是大湖草莓口味,不定期更新口味,粉專會公佈,所以依現場為主唷!
盒子最底下是自製的香草冰淇淋,再加入配料
不一樣口味的蒙布朗有不一樣的配料
直接在櫃台就能看到現榨的蒙布朗麵條瀑布,
擠出超細緻的栗子泥,比麵條還細緻,擠下來的瞬間就像瀑布流洩,光看就覺得療癒
紫色的蒙布朗麵條瀑布也超美的,吸睛度爆表!
在IG看到就忍不住想要衝來品嚐看看了~
瑰季手工甜品 品嚐
紫金地瓜蒙布朗
本來想兩個口味都點,但小菲菲想吃冰,所以就選了紫金地瓜口味的蒙布朗
用精緻的手法重新詮釋樸實的地瓜,不只賦予新風味,也增添視覺上的吸引力~
紫地瓜蒙布朗選用台灣在地小農的紫心地瓜,保留食材天然色澤
蒙布朗的線條層層堆疊,嘗起來口感極其細緻滑潤,甜度低但香氣濃厚,環繞唇齒間,讓人一吃就愛上!
紫地瓜蒙布朗搭配的是小芋圓和三薯地瓜餅乾,QQ又脆脆的口感,再和底下的香草冰淇林一起品嚐,相當豐富有層次!
大湖草莓霜淇淋
瑰季的霜淇淋外觀是走日本風,看起來優雅精緻,現場吃可以選杯裝或甜筒
霜淇淋上還會搭配德國蝴蝶餅乾和餅乾棒~
草莓霜淇淋還吃得到草莓的籽,是很新鮮的草莓味
剛好還碰到貨車正送新鮮草莓到店裡,可見是真的真材實料呢~
整體甜度適中,口腔留下滿滿草莓清香
小菲菲吃得很開心,還說餅乾吃起來鹹鹹,連餅乾都好好吃!
現在開業優惠活動至3/4止,打卡可享霜淇林第二隻半價,如果單點一隻則是現折20元!
瑰季堅持不添加化學香精,下重本使用季節天然食材
真材實料用心吃得到,推薦一定要來試試!
店家/景點資訊
- 店家名稱:瑰季手工甜品
- 所在地址:新北市板橋區府後街1巷2-1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 13:00-17:00
- 店家電話:
- 備註資訊:
週日、週一公休
交通資訊
延伸閱讀
- 香港鋒元記燒臘 五星級主廚道地港味 大推超豪華七寶飯!
- 黃石謝家肉羹油飯 傳承近一甲子的古早味 必點招牌肉羹、油飯 假日生意好到像過年!
- 八雲町和牛海鮮鍋物土城旗艦店 經濟午間套餐只要298元起 上百種周邊吃到飽 很超值!
- 波波地瓜球 現點現炸 口感酥脆 滿口地瓜香氣!
- 老張牛肉麵 祖傳三代的好滋味 紅燒蒜味牛肉麵是經典 滷味小菜必點!
- 加福奇士蛋糕專門店 超過40年的老字號起酥蛋糕 經典美味吃過就回不去了!
- 福心包子饅頭新莊店 天天都在排隊的包子店 包子饅頭最便宜只要8元起!
- 老饕最愛精品麻辣火鍋!辛殿麻辣鍋信義店 招牌紅白湯底超正點 還有La Menorquina 冰淇淋雪酪吃到飽!
- 新鴨庄 新莊超人氣燒臘便當 但大家點的卻是炸雞腿飯!
- INPARADISE饗饗新莊店 新北最美高空360度環景的buffet餐廳 8大餐區現做美食一次滿足!