獨家秘製醬汁配上柔嫩多汁的炸雞，
迷人風味頗具特色，讓人一吃就愛上！
還有多款小點套餐，各種好料一次滿足，不用選擇障礙啦～
暖男炸雞通化店是平價居酒屋「柒串燒屋」旗下的創新品牌，一樣都在醬料上表現亮眼！
沒吃過的朋友，推薦來通化夜市一定要來朝聖唷～
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暖男炸雞通化店 位置
去年12月新開幕的「暖男炸雞通化店」
地點位於台北市大安區臨江街通化街夜市裡
搭乘捷運至信義安和站4號出口，大約步行5分鐘就可以抵達～
從路口走進來約第3、4個攤位，就會看到！
暖男炸雞 通化店
地址：台北市大安區臨江街105號
電話：0966-130-377
營業時間：週一至週日 17:30~01:30
暖色系的攤位挺顯眼的，搭配黑白相間的磚塊設計，呈現不同於一般炸物店的活潑現代感
看板上頭清楚的寫著點餐流程，點餐結帳後會拿到號碼牌，
暖男炸雞的餐點皆是現點現炸，所以需要一點時間
如果不想現場等待，可以詢問炸物製作時間，去附近逛逛後再回來取餐
另外，店家有提供QRcode掃碼線上點餐，時間到再前往取餐更快速！
除了現金交易，還有支援街口電子支付
一旁的冷藏櫃，都是當天已分類處理好及新鮮醃製的食材，乾淨又衛生
尤其像現在越來越熱，如果食材放在室溫下，很難確保新鮮不變質～
暖男炸雞都是當天醃製，在食材裹上一層特製漿粉，以高溫新鮮現炸鎖住美味！
不會有先預炸好的情形，這樣可以防止食材吸附太多油脂
也因為這樣，所以大家需要耐心等候唷！
每一種食材都有不同油炸最佳的時間，炸台服務人員，一次照料多種食物，從容不迫好專業！
暖男炸雞通化店 價格
暖男炸雞的品項簡單不複雜，有唐揚炸雞、青菜、配料，都是常見且大眾喜愛的炸物
也有小點套餐的組合，可以一次吃到多種食材，很棒！
剛起鍋的炸雞金黃誘人，在一旁聞到香味，都忍不住猛吞口水！
甜不辣炸得圓鼓鼓的模樣，也太療癒了！
暖男炸雞還有一樣秘密武器，就是這個選用多種辛香料、中藥材熬煮數小時的獨門秘醬
畫龍點睛，更能凸顯食材的層次美味，讓炸物還多了烤肉的風味！
暖男炸雞就連胡椒鹽也是選用天然中藥調製的，加了它就像有魔法般，讓人一口接一口欲罷不能呀！
如果敢吃辣的朋友，一定要加辣粉！
有新鮮芳香味，更多了麻辣刺激感～
暖男炸雞通化店 品嚐
蒜香炸雞
暖男炸雞的炸雞是選用去骨雞腿肉切丁，十足肉感像似唐揚雞
使用熬煮4.5小時而成的獨特醬汁以及新鮮牛奶醃製入味，
蒜香炸雞則是在麵糊粉漿裡加入蒜頭粉，
所以吃起來是溫和的蒜香味，不是那種辛嗆的蒜片，吃完不用擔心會滿嘴大蒜味！
酥炸至金黃入味的蒜香炸雞，沒有厚實的裹粉，是薄脆麵衣，
真材實材，雞腿肉扎實彈牙，柔嫩多汁很有肉感
整體調味很剛好不會死鹹，會忍不住一口接一口，停不下來！
焦糖炸雞
焦糖炸雞則是在麵糊粉漿中，加入焦糖粉以及數十種辛香料，
讓每一口吃起來是鹹鹹甜甜，散發出獨特的迷人焦香，還有淡淡的中藥味～
經由高溫油炸，將肉汁緊緊鎖住，酥香鮮嫩的口感，加上魔法胡椒粉的加持，辣粉的香麻，一吃就上癮！
和一般鹽酥雞很不一樣，難怪炸雞會是店內熱銷必點的招牌～
小點配料A餐
（百頁、甜不辣、花枝丸、豬血糕、豆干）
五種配料的套餐，一次品嚐到多種食材，可以吃得很過癮呀！
不用擔心選擇障礙又吃不完的煩惱～
豆干、百頁、花枝丸已切成小塊，豆干因為沒有醃製，吃在嘴裡是滿滿豆香
百頁吃起來意外的軟嫩，口感很棒～
花枝丸表面有酥香口感，內Q彈牙！
每次必點的甜不辣，外酥內帶有嚼勁，很耐吃，
表面吸附了秘製沾醬，醬香迷人好喜歡！
豬血糕表面微微恰恰，但裡頭是軟糯Ｑ彈，不會太過乾硬，吃起來很涮嘴！
暖男炸雞的炸雞皮，是整大片，在炸油時才一邊炸一邊切成塊狀
所以吃起來很像餅乾，超級薄脆不油膩，卡滋卡滋的很過癮！
薯條
薯條是不會抹醬汁，只會灑椒鹽或辣粉
我很喜歡他們家薯條，不是那種冷凍薯條口感
可以吃得到馬鈴薯的軟綿甜味，就算冷掉也不會變得硬綁綁，還是很好吃吔！
小點青菜D餐
（四季豆、花椰菜、杏鮑菇、香菇、玉米筍）
蔬菜、菇類刷上獨門秘密醬汁，炸後的蔬菜和菇類，都還保有水份，及本身鮮甜！
吃起來水潤爽口不油膩，甜鹹甜鹹帶有焦香味，非常的涮嘴～
其中我最愛的是香菇、四季豆，咬下還會噴汁呢！
這樣一份就有五種蔬菜，真的很超值呢～
暖男炸雞的每種炸物表現得頗優秀，特製的獨家秘醬，讓食材畫龍點睛風味大加分！
和一般傳統的鹽酥雞完全不一樣，難怪從開店以來就深受大眾喜愛，
和朋友聚會，整桌美味炸物一起享用，歡渡快樂時光是最棒的～
有機會來到通化夜市的話，一定要來品嚐這絕妙美味！
提供焦糖炸雞（中）＋蒜香炸雞（中）各一份
暖男炸雞分店資料
地址：台北市大安區臨江街105號
營業時間17:30-01:00
暖男炸雞永吉店
地址：台北市信義區永吉路30巷122號旁空地
營業時間：12:00-23:30
訂餐電話：0937550598
暖男炸雞板橋店
地址：新北市板橋區永豐街1號
營業時間：16:00-23:30
訂餐專線：02 29647261
暖男炸雞士林店
地址：台北市基河路3號
營業時間:17:30-01:00
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