尾牙春酒/年夜飯推薦宸軒園港式 粉.飯.麵
很快的一年又到了年末,各大通路已紛紛推出了2023年菜宅配服務
從五星級餐廳到地方特色美食餐廳,年菜菜單是琳琅滿目~
不得不說現在當媳婦挺幸福的,不用再像以往,過年時節都得和婆婆一起在廚房張羅
光想到要列年菜菜單,還有採買、備料等,就覺得心累呀!
尤其像是佛跳牆、燉補雞湯、米糕、豬肋排、滷蹄膀、糖醋魚等,這種年菜都是費時又費工~
超前佈署預購 2023年菜宅配,才是好媳婦最實在的表現方式!
現在疫情趨緩,大部分餐廳也已開放內用,可以直接訂餐廳吃年夜飯,連洗碗都省了!
今天就要來分享宸軒園港式 粉.飯.麵2023年推出的年菜,精緻澎派道道是大菜,CP值超高哇!
除了「宸軒園桌菜」、「宸軒園年菜」,
還有「宸軒園年菜外帶」、「宸軒園年菜宅配」服務,讓不喜歡到餐館的長輩,在家就能享受一桌豐富的佳餚!
每年必點就是他們家的德國豬腳,吃過親友都讚譽有加唷~~
還沒選好要訂哪一家年菜嗎?
宸軒園下重本的豪邁用料,可以直接電話訂起來啦!
宸軒園 店家資訊
一店地址:新北市新店區安民街86號1樓
二店地址:公館圓環洽宸軒園粉絲團
電話:02-86660286/0977128301姜小姐
營業時間:11:30 ~ 14:30、17:00 ~ 21:00
外送:無
宸軒園 年菜菜單、宅配年菜、外帶年菜
宸軒園 年菜菜色
玉兔迎五福
大大的圓盤,看起來就很澎派!
有五種冷盤,食材會依同等價位不定期更換~
涼拌海蜇皮 豐富的膠原蛋白,吃起來清爽脆口,非常開胃!
蟹味棒 有濃郁醇厚的蟹味,吃起來細緻滑嫩,口感綿密,絲絲入扣的鮮甜美味~
厚蛋玉子燒 鬆軟口感,甜甜綿綿,充滿蛋香小朋友超愛!!
櫻桃鴨卷 肉質鮮甜,咀嚼中有淡淡的煙燻口感,越嚼越好吃!
泡菜杏鮑菇 吸收泡菜湯汁的杏飽菇很揪西,清甜鹹香,非常開胃~
德國豬腳
德國豬腳是宸軒園的人氣菜色,吃過都說讚!
用獨家秘製醬料,先醃再滷、烤、蒸,非常費工
經過繁瑣料理程序及拿捏,才能讓豬腳皮脆彈牙不油膩~
你看那豬皮油亮油亮的焦糖色澤,就讓人口水直流
Q彈鹹香入味,還帶有軟糯黏牙的口感,
相信我,包您一吃就上癮!!!
砂鍋魚頭
以獨門沙茶燉煮Q彈炸鮭魚頭,新鮮鮭魚頭,脂豐味美,無土味
茶褐色的鮮味濃濃高湯,佐以精選的大蝦、大白菜、芋頭、玉米、日式火鍋料、手工丸子等多種配料
食材爆量有夠狂!
佳餚菜湯與魚頭融合的食材精華,實在是絕佳美味!
冷冷的夜來上一碗,溫暖了團圓歡聚時刻~
五味九孔鮑
五味九孔鮑是辦桌冷盤經典菜之一
新鮮九孔配上特調的甜酸辣五味醬, 鮮豔色澤視覺上很加分
旁邊裝飾小兔兔,相當應景
軟Q彈牙的九孔搭著五味醬一起品嚐,酸甜鮮美頗開胃!
甘露蒸海魚
不管桌菜或是年菜,一定少不了魚料理
我最愛吃清蒸的魚,不需過多的調味,就能吃到魚肉最原始的鮮甜味~
石斑魚鮮嫩厚實,肉質細嫩刺又少,加入甘露味道更鮮美
魚皮鮮Q、膠質豐厚,營養豐富,美味可口,很適合家中有老人和小孩的家庭唷!
美點映雙煇
這道是炸花枝蝦餅和甜點的組合
炸花枝蝦餅吃起來很像金錢蝦,手工製作裡面吃得到蝦仁和花枝,用料實在
口感厚實,很有嚼勁,外酥內彈牙,滿滿的海味,就算冷掉一樣酥脆!
甜點黑糖麻糬包的是紅豆內餡,就算是在寒冷的冬天吃,軟軟Q彈又冰涼的滋味依舊打動人心啊!
魚翅佛跳牆
這道也是年夜飯必吃的~
融合了各種食材的鮮味於一甕,呈現色香味俱全,無疑是團圓的意味象徵!
添加魚翅的佛跳牆,更增風味,湯頭清爽外,更能品嚐到魚翅吸飽其他食材的鮮味~
裡頭有豬肚、干貝、魷魚、筍絲、排骨、豬腳、栗子、大甲芋頭、鳥蛋、蒜頭、香菇、魚皮、雞肉….等等,
加上店家費時熬煮的高湯,塞好塞滿的概念,隨便一撈滿滿都是料!
這種搞剛的大菜,食材需要經過層層的處理,才能呈現出清爽又濃郁的細膩口感~
一甕熱騰騰的佛跳牆擺上桌,立刻增色不少!
鮑魚燴烏參
以特調蠔油的醬汁來燴入香嫩Q彈的鮑魚,加上入口即化的海參,
味濃鮮美口感細膩,滿滿的膠原蛋白滋補聖品呀!
金蒜活龍蝦
選用超過一斤錦繡活龍蝦來蒜蒸,
緊實的龍蝦肉入口泛著蒜蓉香氣,咀嚼之後更突顯自身的鮮甜
底下是寬冬粉,吸附了蒜味、海味的精華,口感也很Q彈,咕溜下肚很過癮!
紅燒鰻米糕
紅燒鰻魚肉有先以紅糟醃製後再油炸,外表香脆,魚肉肉質十分軟嫩入味沒有土腥味
底下米糕簡單加入香菇、肉絲,帶有香菇的香氣,份量也足,吃起來Q彈不油膩!
餐後提供當季水果,讓大家在飽餐一頓後可以幫助消化,解解膩!
想讓除夕圍爐桌上擺滿豐富又好吃的年菜,宸軒園港式 粉.飯.麵多樣性的組合及單點年菜,
絕對可以滿足不同家庭的需求,讓您大快朵頤~
預訂實惠又好吃的年菜,一定要提早準備嘿!!
另外在宸軒園港式 粉.飯.麵位於公館圓環這邊也有2店,不過只接受預約制
最多可以容納60桌,也有包廂可以容納8桌(附設Ktv)也有停車場,不管是要團體公司行號舉辦尾牙或是喝春酒都很適合唷!
想了解可以私訊宸軒園港式 粉.飯.麵粉專
店家/景點資訊
- 店家名稱:宸軒園港式 粉.飯.麵
- 所在地址:新北市新店區安民街86號1 樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:0977128301
交通資訊
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