涮樂和牛鍋物是馬辣集團旗下西門町吃到飽品牌，走的是平價親民路線，百種食材吃到飽只要449元起，
涮樂和牛鍋物食べ放題目前有公館、西門、基隆、新竹4間分店，我們這天到訪的是涮樂和牛鍋物西門店，
雖然涮樂和牛鍋物西門店已開幕4年多，但在Google還能高達4.9顆星，並擁有24,000多則好評，真的很強，
從我們平日前往用餐的人潮，受歡迎程度可見一般！
所以強烈一定要訂位，才不會等候太久唷～
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粉專追起來↓↓↓
涮樂和牛鍋物｜交通位置
涮樂和牛鍋物位在西門町商圈，在喜滿客絕色影城隔壁棟，肉次方燒肉放題西門峨眉店的正樓下，
搭捷運從西門6號出口出來，走路不到5分鐘就抵達了～
涮樂和牛鍋物 – 西門旗艦店
營業時間：
週一到週四11:30～23:00 / 最後入場21:00
週五到週日11:30～24:00 / 最後入場22:00
地址：臺北市萬華區峨嵋街37號3樓
電話：2311-2375
涮樂和牛鍋物｜用餐環境
涮樂和牛鍋物用餐環境相當寬敞明亮，動線完全不擁擠，坐在窗邊還可以看到滿滿的綠意～
室內裝潢有濃濃的日式風格，充滿多種元素，生動活潑的氛圍，相當有巧思！
涮樂和牛鍋物｜消費方式/菜單
涮樂和牛鍋物消費方式，
最低方案是449元(午餐)/499元(晚/例假日)，可享雞、豬放題，
549元(午餐)/599元(晚/例假日)，可享雞、豬、牛、羊放題，
松阪豚和牛放題649元(午餐)/699元(晚/例假日)，就可以吃到和牛握壽司和澳洲和牛（限每人一份）
極上雙和牛放題749元(午餐)/799元(晚/例假日)，就享和牛握壽司和澳洲和牛無限放題唷！
如果是和牛控，可以直上世界三大和牛放題1049(午餐)/1099元(晚/例假日)，就有三種和牛放題，吃得最過癮啦！
*小一 – 小六 半價 (基於安全考量，限1大配1小)
*小童 4 – 6 歲 $100 (基於安全考量，限1大配1小)
*幼童 0 – 3 歲 免費 (基於安全考量，限1大配1小)
涮樂和牛鍋物還是寵物友善餐廳唷，另外還免費提供寵物專用餐具，
如自帶飲料、酒類，也免收開瓶費，
用餐時間1.5小時(自第一人進場起計時)，
須同桌同消費方式，10％清潔費另計，
限2成人開爐，1成人開爐酌加收100元。
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涮樂和牛鍋物的湯底有10種湯頭，
有分台灣風味5種-鮮香麻辣鍋、藥膳養生鍋、花雕雞腿鍋、酸菜白肉鍋、麻油石頭鍋
日本風味5種-北海道日高昆布鍋、北海道起司牛奶鍋、關東風壽喜鍋、靜岡濃厚番茄鍋、九州濃厚豚厚鍋
除了北海道日高昆布鍋不用加價，其他必需加價50元～80元唷！（極上雙和牛放題、三大和牛放題價位則不另加收）
*若菜單價格有調整，實際菜單依現場為主*
涮樂和牛鍋物｜自助吧
涮樂和牛鍋物的自助吧是位在餐廳正中間的區域，取餐動線規劃得宜～
創意丼飯區
這裡還提供了DIY創意丼飯，
有白飯和松露野菇炊飯，可依個人喜好來搭配安格斯黑牛牛丼、極上和牛黑咖哩，
再加上溫泉蛋和蔥花，就是完美可口的丼飯囉！
本來來吃到飽我是不會添白飯的，但為了松露我可以！
溫泉蛋自由，想吃幾顆隨便你，是不是很讚！
蔬食火鍋料區
提供超多蔬菜、 菇類、火鍋料，應有盡有，琳瑯滿目真的很有誠意！
如果本身不是肉肉控的話，光吃蔬食吧就夠飽足了～
另外還有手打嫩雞滑、花枝滑、鮮蝦滑～
都是真材實料，不能錯過！
精選無骨嫩雞腿、陳釀花雕雞腿，都是放在蔬食吧區！
已去骨處理，吃起來很方便唷～
麵食的種類也超多的！
飲料區
飲料區選擇也不少，有軟飲、HERSHEYS冰沙、沙瓦、咖啡熱飲等
調味醬料區
除了基本的蔥、蒜、辣椒、沙茶、醬油，還有多種特製醬汁，
還可以參考看板上的吃法，以及適合拌麵的佐醬唷！
像是極上和牛辣醬，不管拌麵或是拿來沾料吃，都很讚唷！
炙燒和牛握壽司專區
和牛握壽司都是現點現炙燒再送至桌邊，和牛還蠻大一片的，
如果點749元(午餐)/799元(晚餐)的極上雙和牛放題，就能炙燒和牛握壽司放題唷！
還有自己可以DIY的聖代，霜淇淋加上豐富的配料，就是獨一無二的的口味唷！
而冰淇淋則是北海道的，有8種口味，選擇也是很多唷！
可以DIY，好吃又多了樂趣！
涮樂和牛鍋物｜餐點品嚐
初訪
涮樂和牛鍋物限2人開鍋，鴛鴦鍋可以選2種湯底，
我們選了麻辣鮮香麻辣鍋、陳釀花雕雞腿鍋
陳釀花雕雞腿鍋以陳釀花雕酒、老薑、紅棗、枸杞、黃耆熬煮，喝起來酒味不太重，清甜回甘很順口！
麻辣鮮香麻辣鍋以多種辣椒、花椒、胡椒、辛香料熬煮，熟成72小時的麻辣湯底，麻辣鮮香屬溫和舒服，不會太死辣～
陳釀花雕雞腿鍋是只有湯頭，雞腿肉要自己去蔬食區拿取～
點「極上雙牛放題」和「世界三大和牛放題」就可以享有和牛握壽司吃到飽！
但我們點的「松阪豚和牛放題」則是龍蝦沙拉和牛握、黑松露和牛握各一貫，
因為胃口不大，試試味道還不錯就夠了！
安格斯黑牛牛丼、極上和牛黑咖哩味道都還不錯，再來一顆溫泉蛋，更讚啦！
基本上他們家牛肉的肉質很鮮嫩、清甜而且有淡淡的肉香，
好吃的肉品單吃就足以凸顯出美味，不需沾醬～
松阪豬也很不錯，只是薄了點 😆
牛肉都點了一輪之後，我們火力全攻在澳洲黑毛和牛了！哈哈
因為649元的價位，只有一款和牛，當然要吃好吃滿，才過癮啦～～
以涮樂和牛鍋物這樣親民的價位，就可以吃到高品質的食材，難怪連平日都是高朋滿座，
如果食量不大的朋友，點極上和牛放題649元(午餐)/699元(晚/例假日)，CP值最優，
還沒吃過涮樂和牛鍋物的朋友，真的很推薦唷！
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二訪
這次二訪則是帶兒子來這裡慶生，選了極上雙和牛放題，就能享和牛握壽司和澳洲和牛無限放題唷！
因為湯底不用加價，我們4個人各選了不一樣的鍋底，分別是起司牛奶鍋/麻辣鍋/番茄鍋/藥膳鍋
除了火鍋和牛肉片，還有和牛握壽司吃到飽，
龍蝦沙拉和牛握和黑松露和牛握2種口味，和牛現點現炙燒，3分熟度香氣十足，口感好軟好嫩，連吃了4貫 😆
極上雙和牛放題，除了4款海鮮和肉品，另外多了美國SRF極黑和牛、澳州黑毛和牛2種可無限吃
我們火力全力都在和牛、牛肉和海鮮上，每5分鐘可加點一次，每次可選5種，每種最多2份，所以每次來就是10盤，
加上握壽司，應該有點了7-8輪吧！
對了，最近有推出壽星活動，凡當月壽星出示證件，就有九孔鮑魚吃到飽唷！
而且涮樂還是寵物友善餐廳唷，看到隔壁桌有紅貴賓好乖巧太萌了！
平日就一位難求，假日更不用說，一定要提早線上訂位唷！
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