沾美西餐廳創立於1949年,也是台北第一家吃到飽餐廳,吃到飽界的鼻祖,也是很多老一輩年輕時期最愛的約會場所~
隱身在台北住宅的地下室,地理位置相當低調卻是相當有人氣!
除了晚餐的牛排有名,中午的自助餐同樣也很厲害,也許外觀比不上飯店的精緻,但每道菜都有一定的水準,
目前訂位一律採用傳統電話預約方式,沒有粉絲頁訂位或是線上訂位的服務,
沾美西餐廳吃到飽是中午時段才有供應,晚餐則是只有單點排餐及套餐,
而且中午平日吃到飽用餐從11:30至15:00可以爽吃3.5小時,不拚翻桌不趕人,非常超值,
難怪平日時段天天客滿,沒訂位可是吃不到的唷~
這回老公生日就和他來感受一下老派西餐廳的魅力吧 😆
訂位專線 (02)2711-775 、(02)2711-3793
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沾美西餐廳|交通位置
沾美西餐廳位於台北圓環亞洲仁愛大廈的地下一樓,從忠孝敦化捷運6號出口走過來約5分鐘~
沾美西餐廳雖然位在地下室,但不會有奇怪的氣味,不像有些餐廳位在地下室,會有種濕氣很重而且空氣不流通的感覺!
沾美西餐廳|用餐環境
沾美西餐廳的餐廳環境、裝潢還保有30多年前高檔西餐廳的老式豪華風格~
一進到店內就能感受到濃濃的懷舊氛圍,燈光偏昏暗,
就是走燈光美氣氛佳那種,想要體驗爸媽年代老派約會的浪漫,來這裡準沒錯~笑))
平日中午時段,真的是爆滿狀態,很扯吧!
有客人沒預約直接跑來,服務人員只能說很抱歉囉~
店內充滿溫馨的氛圍,服務員很多都是親切的阿姨、大叔,非常的客氣有人情味!
不過被長輩服務真的很彆扭,覺得渾身不自在,因為如果搭乘捷運都是會起身讓座的呀 😆
有一間多人大包廂,很適合大家庭聚餐或商務人士聚會使用~
而餐廳的最後方是半開式包廂,也蠻適合包場的~
沾美西餐廳|吃到飽價格/用餐時間
大部份的吃到飽餐廳輪番調漲,沾美也抵不過物價波動,跟著調整價格,不過喜歡的老客人還是很支持的!
沾美西餐廳中午吃到飽價格是每人1200元+10%
平日中午歐式自助餐用餐時間:11:30~15:00
假日中午歐式自助餐分為兩場次:
«第一時段» 11:00~12:50,«第二時段» 13:10~15:00
晚餐則是單點西式套餐唷!
沾美西餐廳|自助吧區
沾美西餐廳能夠開業這麼久,這裡的牛排品質當然沒話說,不過更經典的是那台味十足的自助吧和復古的點心吧!
自助吧區在一進門的左側,動線只有一直線,人多時稍嫌擁擠,
不過因為用餐時間有3.5小時,食材也會一直補,所以可以吃得從容,不需一窩蜂搶食!
除了餐廳有年代,連來消費的客人也是長輩居多,肯定都是鐵粉來著!
最前方是冷盤、涼拌菜
生魚片部份比較少,只有四款~
沙拉區,
時蔬看起來都很新鮮,搭的配料挺多元的~
還有4-5種沙拉調醬,選擇豐富!
自助吧中段是烤牛排及熟食、湯品區
沾美的主角是烤牛肉和烤羊排,
主廚現切牛肉,放到後方火爐快速燒烤過,然後才放到前方取餐盤上讓客人夾取,
還有烤青椒、烤香菇可搭配,沾醬則是有黑胡椒醬、蘑菇醬,及玫瑰鹽~
歐式麵包、大蒜麵包
有我喜歡的花蟹吔,光看就讓人食指大動!
焗烤生蠔一上菜就秒殺!
烤蝦也是很搶手,看到有人點菜,就直接烤好一大盤幫您送上桌,很讚吔!
這熱湯沒注意是什麼品名,但用料超豐富的,隨便撈滿滿都是!
水果、甜點區
甜點、蛋糕品項很豐富,不是廉價那種~
傳統花生豆花~
有三款冷飲,黑咖啡、柳橙汁、紅茶
如果想喝熱飲,則是直接跟服務人員點,會幫您送到桌邊~
沾美西餐廳|餐點品嚐
海鮮、焗烤新鮮美味,基本上是安全過關!
花蟹肉量多,肉質細緻,滿滿的鮮甜味,我拿了好幾次~
淡菜擠上濃厚的美乃滋再經過炙燒,結實彈牙好美味~
蝦鬆表現平平,白蝦吃原味就很新鮮,口感Q彈又甘甜~
餅乾搭配厚厚的鵝肝醬慕斯,沒有想像中的死鹹,很可以!
豬腳冷盤肉片柔軟嫩口讓人驚豔,推推~
富貴雙方我很愛,拿了好幾次,哈!
烤牛排也很有水準,熟度口感拿捏得宜,不愧是老字號~
四款生魚片,表現中規中矩,就湊合吃吃!
一開始都沒看到羊排,後來才發現,
沾美的羊排也是網友大推,意外的嫩口,感覺有用辛香料調味,所以不會有羊羶味,真的不錯!
本以為這碗是魷魚螺肉蒜之類的,
發現有蛤蜊、排骨、花菇、冬筍,料爆多的,很好喝!
我愛的花生豆花,豆花口感綿密,花生鬆軟,就是傳統的味道!
這布丁搭是怎麼回事,哈!
老公疊高高的,看他嗑的很爽 😆
他們家的蛋糕,口感味道都不錯,不太過死甜,可能因為消費者大部份都是長輩的關係,這考量很棒!
點了拿鐵,資深服務生幫你上桌,真不好意思吶 😆
初訪老字號西餐廳,雖然動線不夠寬敞、燈光太有氣氛,
食材方面只有生魚片、飲料種類偏少,其他料理表現是沒什麼好挑剔,尤其是烤牛排、羊排大堆!
因以3.5小時的用餐時間來講,相當充裕,吃起來很舒服,算對得起他的價格,還是會考慮再訪~
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