李掌櫃功夫製麵中山店是一家新穎中式小菜吃到飽平價美食餐廳,於今年初甫開幕,就引起排隊人潮~
其實李掌櫃功夫製麵是老字號了,一開始是在台北開封街的小店舖起家,至今已經有20個年頭,
李掌櫃功夫製麵中山店算是二代店,延續過去李掌櫃老店對食材的堅持,和對品質一絲不苟的職人精神,並與以往截然不同的年輕面貌推出!
打破常規中式小菜一盤一盤的販售,改以點套餐即可享內用超過10種小菜免費吃到飽模式,還有免費的可樂、汽水任您喝~
平價高CP值,難怪用餐時段天天高朋滿座呀!
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李掌櫃功夫製麵中山店|交通位置
李掌櫃功夫製麵中山店位在中山商圈的巷弄裡,從捷運中山站1號出口走來約3分鐘的腳程,
巷口是五桐號飲料店,一彎進來看到排隊人潮就是了!
李掌櫃功夫製麵中山店|用餐環境
李掌櫃功夫製麵中山店裝潢以白色為主色調,整體視覺空間簡約明亮,跳脫傳統麵攤給人的既定印象,文青風格深受年輕族群喜愛!
李掌櫃功夫製麵中山店店內多為2人座,4人以上則以併桌方式調整座位~
椅子下方有準備可以置物的小籃子!
李掌櫃功夫製麵中山店|自助吧區
李掌櫃功夫製麵中山店用餐空間,最後方是自助吧小菜、飲料區,
架上的小菜,飲料都可以無限自取~
當天提供的小菜11種-涼拌素雞、涼拌干絲、涼拌海帶芽、煙燻豆包絲、涼拌筍絲、
香辣小魚炒豆乾、涼拌泡菜、蒜香黑豆乾、涼拌花椰菜、醋溜川耳和涼拌茄子等
飲料有可樂和汽水!
另外也擺放了辣椒醬、胡椒粉調味料,讓有需要的客人自行取用~
也有準備飲用白開水~
李掌櫃功夫製麵中山店|菜單價格
李掌櫃功夫製麵中山店有拌麵套餐和湯麵套餐,
每一種套餐可選紅油抄手或餛飩雞湯來搭配,
價位在240元-360元不等,沒有收服務費,每人低消一份套餐,
即可享小菜吃到飽、飲料無限供應,用餐時間為50分鐘。
線上菜單:shop.ichefpos.com
入座後掃桌上的QRcord,即可以進入點餐系統直接點餐,
用餐完畢再至櫃台結帳,店內僅收現金及Line Pay,沒有刷卡服務唷~
餐點確認送出後,就可以拿著桌上裝小菜的碟子去自助吧拿小菜囉!
李掌櫃功夫製麵中山店|餐點品嚐
涼拌開胃小菜(無限供應)
平常去麵食店都會加點盤小菜,現在一份小菜最少都30-40元了,
這裡的涼拌小菜是讓你吃到飽,根本是月底救星呀!
他們家的小菜不定時會更換,我吃的當天提供的小菜有11種,
涼拌素雞、涼拌干絲、涼拌海帶芽、煙燻豆包絲、涼拌筍絲、
香辣小魚炒豆乾、涼拌泡菜、蒜香黑豆乾、涼拌花椰菜、醋溜川耳和涼拌茄子等,
工作人員也補得很勤,完全不怕客人吃!
每種小菜都先拿一些,試試味道!
味道真的不馬虎吔,不會食之無味,也不會鹹到反胃,調味得很剛好,每一道我都好喜歡,
尤其是煙燻豆包絲,煙燻獨特的香氣、口感香Q滑嫩!
還有香辣小魚炒豆乾,越嚼越夠味!
蒜香黑豆乾,鹹香Q彈很入味~
每一道小菜都很出色,超開胃的啦!
主餐還沒上,小菜就已經吃了第二輪了 😀
涼拌干絲、煙燻豆包絲
涼拌素雞、蒜香黑豆乾
香辣小魚炒豆乾、涼拌海帶芽
黑胡椒花椰菜、台式泡菜
牛肉麻醬拌麵+紅油炒手套餐
因為要小菜吃到飽,我就不點湯麵,怕喝湯就飽了!
拌麵類都會附上半顆糖心蛋,小黃瓜絲及蛋絲~
板腱牛肉薄切,肉質不柴吃來柔嫩細緻好入口,友善老人、小孩沒問題!
手工麵條是李掌櫃的一大亮點,粗細均勻Q彈有嚼勁,吃到最後一口也不會變得軟爛,
香濃滑順的麻醬濃而不膩,扒著麵條咕溜咕溜爽滑入口,唇齒留香~
紅油炒手不算小顆,皮Q薄餡扎實,不會一夾起來就散開來!
椒麻口味酸酸辣辣,偏清爽不會太油膩,整體口感讓人滿足,表現不錯唷~
李掌櫃功夫製麵,除了主體的麵食好吃,自助吧的小菜也表現優秀,在台北以這個價位真的很推薦唷!
店家/景點資訊
- 店家名稱:李掌櫃功夫製麵中山店
- 所在地址:台北市大同區南京西路18巷6弄3號一樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:02 2558 2488
- 評價:★★★★★
交通資訊
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